Manager Kawiarni (Administrator)

confidential Zobacz wszystkie oferty

Wrocław

W skrócie

Manager Kawiarni (Administrator) in Wrocław. Responsibilities include cafe operations, team management, guest service, social media, marketing content creation, and menu development. Requires experience in hospitality management/shift leadership, barista skills, and strong organizational abilities.

Słowa kluczowe

Barista Cafe Management Social Media Marketing Content Creation Team Leadership Customer Service Inventory Management Event Organization

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Wrocław – Stare Miasto

Tworzymy wyjątkowe miejsce, które łączy wysokiej jakości kawę, starannie wyselekcjonowane wina oraz inspirujące wydarzenia. Naszym celem jest stworzenie przestrzeni, w której Goście mogą odpocząć, spotkać ciekawych ludzi i spędzić czas w przyjaznej atmosferze. Poszukujemy osoby, która będzie odpowiedzialna za sprawne funkcjonowanie kawiarni, zarządzanie zespołem oraz aktywny udział w rozwoju naszego miejsca.

Zakres obowiązków:

organizacja i koordynacja codziennej pracy kawiarni;
zarządzanie zespołem podczas zmiany;
dbanie o najwyższy standard obsługi Gości;
obsługa kasy oraz systemu sprzedaży;
kontrola stanów magazynowych i składanie zamówień;
nadzór nad przestrzeganiem standardów jakości, czystości i organizacji pracy;
współorganizacja wydarzeń odbywających się w kawiarni;
prowadzenie profili kawiarni w mediach społecznościowych (Instagram, Facebook, TikTok);
tworzenie treści marketingowych, zdjęć, Stories, Reels oraz publikacji;
udział w tworzeniu menu, sezonowych ofert i materiałów promocyjnych;
proponowanie nowych pomysłów wspierających rozwój kawiarni;
bieżące rozwiązywanie sytuacji operacyjnych i dbanie o płynne funkcjonowanie lokalu;
aktywne wsparcie zespołu podczas godzin największego ruchu, w tym przygotowywanie napojów oraz obsługa Gości.

Wymagania:

doświadczenie na stanowisku managera, administratora, kierownika zmiany w gastronomii;
praktyczne umiejętności pracy jako barista oraz gotowość do samodzielnego przygotowywania napojów i wsparcia zespołu podczas godzin największego ruchu;
bardzo dobra organizacja pracy i umiejętność zarządzania priorytetami;
umiejętność zarządzania zespołem oraz budowania pozytywnej atmosfery pracy;
odpowiedzialność, samodzielność i zaangażowanie;
wysoka kultura osobista oraz łatwość nawiązywania relacji z Gośćmi;
kreatywność, inicjatywa i chęć rozwijania kawiarni;
dobra znajomość języka polskiego (znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem);
mile widziane doświadczenie w prowadzeniu mediów społecznościowych oraz tworzeniu prostych materiałów marketingowych.

Oferujemy:

pracę w klimatycznej kawiarni w samym sercu Wrocławia;
stabilne zatrudnienie;
elastyczny grafik;
możliwość realnego wpływu na rozwój kawiarni i realizację własnych pomysłów;
dużą samodzielność oraz możliwość wdrażania nowych inicjatyw;
przyjazną atmosferę i pracę w zgranym zespole;
wynagrodzenie ustalane indywidualnie – adekwatne do doświadczenia, umiejętności oraz zakresu odpowiedzialności.

Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz realnie wpływać na rozwój kawiarni, cenisz dobrą kawę, kontakt z ludźmi i przyjazną atmosferę – dołącz do naszego zespołu!

Wyślij swoje CV oraz kilka słów o sobie. Chętnie Cię poznamy!