Zum Inhalt springen
Jetzt bewerben
confidential

Manager/ Kierownik restauracji

confidential Alle Angebote ansehen
Wrocław

Kurzfassung

Manager/Kierownik Restauracji in Wrocław. Responsibilities: restaurant management, team organization, guest service standards, recruitment, sales monitoring. Requirements: fluent English, 3+ years management experience in restaurants, team management, decision-making, decision-making, sanitation certificate. Contract: B2B or UZ.

Schlüsselwörter

restaurant management team leadership guest service recruitment sales monitoring B2B contract of mandate

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Manager/Kierownik Restauracji – Martim, Wrocław

Restauracja Martim, zlokalizowana w samym centrum Wrocławia, poszukuje doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko:

Menager Restauracji

Szukamy osoby, która będzie odpowiedzialna za kompleksowe zarządzanie restauracją, organizację pracy zespołu oraz utrzymanie najwyższych standardów obsługi Gości. Poszukujemy lidera, który potrafi skutecznie zarządzać operacjami restauracyjnymi, budować zespół i dbać o rozwój biznesu.

Wymagania

  • biegła znajomość języka angielskiego,
  • minimum 3 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym w restauracji
  • doświadczenie w zarządzaniu zespołem,
  • bardzo dobra organizacja pracy i umiejętność podejmowania decyzji,
  • wysoka kultura osobista i umiejętność budowania relacji z Gośćmi,
  • umiejętność pracy pod presją czasu,
  • aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Zakres obowiązków

  • kompleksowe zarządzanie codzienną działalnością restauracji,
  • organizacja i koordynacja pracy zespołu sali,
  • rekrutacja, wdrażanie oraz rozwój pracowników,
  • zapewnienie najwyższych standardów obsługi Gości,
  • nadzór nad realizacją procedur operacyjnych i jakościowych,
  • otwieranie i zamykanie restauracji,
  • monitorowanie wyników sprzedażowych i kosztowych,
  • współpraca z działami administracyjnymi oraz dostawcami,
  • dbanie o pozytywny wizerunek restauracji i budowanie długofalowych relacji z Gośćmi.

Oferujemy

  • współpracę w oparciu o umowę B2B lub umowę zlecenia,
  • realny wpływ na funkcjonowanie i rozwój restauracji,
  • możliwość rozwoju zawodowego i poszerzania kompetencji,
  • pracę w ambitnym, profesjonalnym i zaangażowanym zespole,
  • stabilne warunki współpracy w restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV oraz kilku słów o sobie, w tym informacji, dlaczego chcą Państwo rozwijać swoją karierę w gastronomii i dołączyć do zespołu Martim.

Prosimy o dołączenie do CV następującej klauzuli:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu tej oraz przyszłych rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych oraz Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. – RODO).”

Informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi kandydatami.
Quelle

Hexjobs App

Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.