Sommelier - The Curator of Wines & Good Vibes
W skrócie
Sommelier role in Warsaw focusing on wine list curation, guest recommendations, pairings, and service. Requires wine knowledge, fluency in Polish & English, Sanepid, BHP, and First Aid. Work involves evenings, weekends, and holidays in a fast-paced environment.
Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.
Role objective:
Craft liquid art that complements our bold food. Set the mood, guide guests, and keep the vibe flowing.
What you’ll do:
- Curate and manage the wine list
- Recommend wines based on guest mood, taste & budget
- Create pairings with our menu
- Deliver smooth, confident wine service
- Keep stock & cellar under control
- Host tastings and share wine stories
- Build relationships with guests (turn them into regulars)
You are:
- Experienced in wine / sommelier role
- Guest-focused (not ego-focused )
- Confident, fast and organized
- Great with people + team player
- Fluent in Polish & English
Bonus if you have:
- Knowledge of spirits & flavors
- Passion for natural / modern wines
- Interest in CEE wine scene
Requirements:
- Sanepid (medical certificate)
- BHP
- Wine knowledge
- First aid
Missing something? No stress — we can help you get certified.
The reality:
- Evenings, weekends, holidays
- Fast-paced, loud environment
- Always on your feet
About NOMAD: Check our profile :)
Cel roli:
Tworzysz „liquid art”, które uzupełnia nasze wyraziste jedzenie. Budujesz klimat, prowadzisz gości i dbasz o vibe.
Twoje zadania:
- Tworzenie i zarządzanie kartą win
- Dobór win do nastroju gościa, smaku i budżetu
- Tworzenie pairingów do menu
- Profesjonalny, swobodny serwis wina
- Kontrola stanów i organizacja zasobów
- Prowadzenie degustacji i opowiadanie historii win
- Budowanie relacji z gośćmi (zamieniasz ich w stałych)
Szukamy osoby, która:
- Ma doświadczenie sommelierskie / w pracy z winem
- Stawia gościa na pierwszym miejscu (bez ego )
- Jest pewna siebie, szybka i zorganizowana
- Lubi ludzi i pracę zespołową
- Mówi płynnie po polsku i angielsku
Mile widziane:
- Znajomość alkoholi i smaków
- Zajawka na wina naturalne / nowoczesne
- Zainteresowanie winami z Europy Środkowo-Wschodniej
Wymagania:
- Sanepid
- BHP
- Certyfikaty WSET 1/2/3
- Pierwsza pomoc
Nie masz wszystkiego? Spokojnie — pomożemy Ci to zorganizować!
Jak pracujemy:
- Wieczory, weekendy, święta
- Głośno, szybko, intensywnie
- Cały czas na nogach
O NOMAD: Sprawdź nasz profil :)
| Źródło |
|
Hexjobs App
Narzędzia dopasowane do tej oferty.
Hexjobs App
Narzędzia dopasowane do tej oferty.
Podobne oferty
Шеф-повар / Бренд-шеф сети доставки суши
confidential
WarszawaCAFE MANAGER - Asystent/ Asystentka kierownika restauracji
Compass Group poland
WarszawaKelner/Kelnerka - VietMama, Centrum | elastyczny grafik + napiwki
confidential
WarszawaSzef kuchni Cateringowej (k/m)
Dussmann Polska
WarszawaKucharz do cateringu / Pon - Pt 4:00–14:00 / 40,00 zł - 50,00 zł netto
confidential
Warszawa