Zum Inhalt springen
Jetzt bewerben
Nomad Sp. z o.o.

Sommelier - The Curator of Wines & Good Vibes

Nomad Sp. z o.o. Alle Angebote ansehen
Warszawa

Kurzfassung

Sommelier role in Warsaw focusing on wine list curation, guest recommendations, pairings, and service. Requires wine knowledge, fluency in Polish & English, Sanepid, BHP, and First Aid. Work involves evenings, weekends, and holidays in a fast-paced environment.

Schlüsselwörter

wine list management wine pairing wine service guest relations stock control Polish English

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Role objective:

Craft liquid art that complements our bold food. Set the mood, guide guests, and keep the vibe flowing.

What you’ll do:

  • Curate and manage the wine list
  • Recommend wines based on guest mood, taste & budget
  • Create pairings with our menu
  • Deliver smooth, confident wine service
  • Keep stock & cellar under control
  • Host tastings and share wine stories
  • Build relationships with guests (turn them into regulars)

You are:

  • Experienced in wine / sommelier role
  • Guest-focused (not ego-focused )
  • Confident, fast and organized
  • Great with people + team player
  • Fluent in Polish & English

Bonus if you have:

  • Knowledge of spirits & flavors
  • Passion for natural / modern wines
  • Interest in CEE wine scene

Requirements:

  • Sanepid (medical certificate)
  • BHP
  • Wine knowledge
  • First aid

Missing something? No stress — we can help you get certified.

The reality:

  • Evenings, weekends, holidays
  • Fast-paced, loud environment
  • Always on your feet

About NOMAD: Check our profile :)

Cel roli:

Tworzysz „liquid art”, które uzupełnia nasze wyraziste jedzenie. Budujesz klimat, prowadzisz gości i dbasz o vibe.

Twoje zadania:

  • Tworzenie i zarządzanie kartą win
  • Dobór win do nastroju gościa, smaku i budżetu
  • Tworzenie pairingów do menu
  • Profesjonalny, swobodny serwis wina
  • Kontrola stanów i organizacja zasobów
  • Prowadzenie degustacji i opowiadanie historii win
  • Budowanie relacji z gośćmi (zamieniasz ich w stałych)

Szukamy osoby, która:

  • Ma doświadczenie sommelierskie / w pracy z winem
  • Stawia gościa na pierwszym miejscu (bez ego )
  • Jest pewna siebie, szybka i zorganizowana
  • Lubi ludzi i pracę zespołową
  • Mówi płynnie po polsku i angielsku

Mile widziane:

  • Znajomość alkoholi i smaków
  • Zajawka na wina naturalne / nowoczesne
  • Zainteresowanie winami z Europy Środkowo-Wschodniej

Wymagania:

  • Sanepid
  • BHP
  • Certyfikaty WSET 1/2/3
  • Pierwsza pomoc

Nie masz wszystkiego? Spokojnie — pomożemy Ci to zorganizować!

Jak pracujemy:

  • Wieczory, weekendy, święta
  • Głośno, szybko, intensywnie
  • Cały czas na nogach

O NOMAD: Sprawdź nasz profil :)
Quelle

Hexjobs App

Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.