PRACA Kucharz sekcji zimnej / SAMODZIELNY KUCHARZ

Piwnica Świdnicka | Wrocław, Rynek

Piwnica Świdnicka, restauracja w samym sercu wrocławskiego Rynku, poszukuje doświadczonego i samodzielnego kucharza do pracy na sekcji zimnej.

Szukamy osoby, która zna realia pracy w restauracji, potrafi dobrze zorganizować swoje stanowisko i chce związać się z nami na stałe – zależy nam na długoterminowej współpracy, a nie pracy na chwilę czy na sezon.

Zakres obowiązków:

• samodzielne prowadzenie sekcji zimnej,
• przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami restauracji,
• przygotowanie stanowiska do serwisu,
• sprawna i samodzielna praca podczas intensywnego serwisu,
• dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność wydawanych dań,
• kontrolowanie produktów i właściwe gospodarowanie surowcem,
• utrzymywanie porządku i standardów higieny,
• współpraca z pozostałymi sekcjami kuchni.

Kogo szukamy?

• kucharza z doświadczeniem w gastronomii,
• osoby potrafiącej samodzielnie prowadzić swoją sekcję,
• dobrze zorganizowanej i odpowiedzialnej,
• sprawnej podczas dużego ruchu,
• dbającej o jakość produktu i wydawanych dań,
• zaangażowanej i potrafiącej pracować w zespole,
• przede wszystkim osoby zainteresowanej stałą, długoterminową pracą.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie na stałe,
• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności,
• dodatkowe benefity, w tym kartę MultiSport,
• stabilny grafik i jasne zasady współpracy,
• pracę w profesjonalnie wyposażonej kuchni,
• możliwość rozwoju i przejmowania większej odpowiedzialności,
• pracę w jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokali gastronomicznych we Wrocławiu.

Miejsce pracy: Piwnica Świdnicka – Wrocław, Rynek

Jeżeli jesteś doświadczonym, samodzielnym kucharzem i szukasz stabilnego miejsca pracy na lata, a nie na kilka miesięcy – wyślij nam swoje CV.