Przejdź do treści
confidential

Kontroler/ka jakości w zakładzie przetwórstwa łososia

Gdynia

W skrócie

Quality Controller in salmon processing plant. Responsibilities include monitoring raw materials, hygiene, documentation, and audits. Requires knowledge of HACCP, BRC, IFS, GMP/GHP, and willingness to work 2 shifts in a cold environment. Based in Gdynia.

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Obowiązki:

  • Codzienne monitorowanie świeżości surowców, kontrola temperatur i nadzór nad procedurami higienicznymi.
  • Czynny udział w audytach.
  • Prowadzenie dokumentacji kontrolno-jakościowej.
  • Analizowanie i raportowanie wykrytych niezgodności, zgłaszanie reklamacji.

Wymagania:

  • Znajomość zasad i procedur systemu HACCP, a także norm BRC, IFS oraz GMP/GHP.
  • Gotowość do pracy 2-zmianowej w warunkach hali produkcyjnej (temp. około 15 st.

C)

  • Skrupulatność, rzetelność i bezkompromisowość w egzekwowaniu standardów czystości.
  • Zdolność analitycznego myślenia i szybkiego podejmowania decyzji w przypadku odchyleń od normy.
  • Mile widziane wykształcenie z zakresu technologii żywności.

Oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w rozwijającej się firmie.
  • Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji.
  • Pracę w zgranym i ambitnym zespole.
  • Wynagrodzenie wypłacane terminowo.
  • Bezpłatny parking.
  • Zniżki pracownicze.
Źródło