Skip to content
Apply now
confidential

Kontroler/ka jakości w zakładzie przetwórstwa łososia

confidential Show all offers
Gdynia

In short

Quality Controller in salmon processing plant. Responsibilities include monitoring raw materials, hygiene, documentation, and audits. Requires knowledge of HACCP, BRC, IFS, GMP/GHP, and willingness to work 2 shifts in a cold environment. Based in Gdynia.

Keywords

HACCP BRC IFS GMP GHP Quality Control Food Safety Audits Production

AI-written summary based on the listing content.

Obowiązki:

  • Codzienne monitorowanie świeżości surowców, kontrola temperatur i nadzór nad procedurami higienicznymi.
  • Czynny udział w audytach.
  • Prowadzenie dokumentacji kontrolno-jakościowej.
  • Analizowanie i raportowanie wykrytych niezgodności, zgłaszanie reklamacji.

Wymagania:

  • Znajomość zasad i procedur systemu HACCP, a także norm BRC, IFS oraz GMP/GHP.
  • Gotowość do pracy 2-zmianowej w warunkach hali produkcyjnej (temp. około 15 st.

C)

  • Skrupulatność, rzetelność i bezkompromisowość w egzekwowaniu standardów czystości.
  • Zdolność analitycznego myślenia i szybkiego podejmowania decyzji w przypadku odchyleń od normy.
  • Mile widziane wykształcenie z zakresu technologii żywności.

Oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w rozwijającej się firmie.
  • Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji.
  • Pracę w zgranym i ambitnym zespole.
  • Wynagrodzenie wypłacane terminowo.
  • Bezpłatny parking.
  • Zniżki pracownicze.
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.