Koch / Köchin mit Qualitätsanspruch (m/w/x)

Werden Sie Teil unseres Teams!

Unsere Mission ist es, nicht nur exzellente Mahlzeiten für Studierende, Lehrkräfte und Mitarbeiter an Universitäten und Schulen bereitzustellen, sondern auch ein Arbeitsumfeld zu bieten, das Förderung und Wachstum der Mitarbeitenden unterstützt. Mit verschiedenen offenen Stellen bei den Österreichischen Mensen (https://www.mensen.at/) in Küche, Service, Management und vielen anderen Bereichen der Gastronomie und Verwaltung bieten wir eine Plattform für jeden, der seine Karriere voranbringen möchte. Bewerben Sie sich jetzt und ergreifen Sie die Chance, Teil eines Teams zu werden, das Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft legt.

Du liebst frische Lebensmittel, gutes Handwerk und abwechslungsreiche Küche? Du möchtest dein Können in einem Umfeld einbringen, in dem Qualität, Nachhaltigkeit und Teamarbeit zählen?

Für unsere Mensa der JKU - Johannes Kepler Universität Linz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am Kochen hat und ihre Ideen aktiv einbringen möchte.

Aufgaben im Detail - Deine Verantwortungsbereiche:

• Tägliche frische Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im Mensa
• Aktive Mitarbeit bei der Verarbeitung hochwertiger, regionaler und saisonaler Zutaten
• Unterstützung bei Speiseplanung, Bestellungen und der Organisation des Küchenalltags
• Mitdenken, Ideen einbringen und gemeinsam mit dem Team unser kulinarisches Angebot weiterentwickeln
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb

Anforderungen - Das bringst Du idealerweise mit:

Besonders willkommen sind Bewerber:innen mit Interesse und Gespür für nachhaltige Lebensmittelverwendung und – idealerweise – Freude am Backen.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
• Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation.
• Ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke.
• **Leidenschaft für

Frischeküche**, Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team

• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen.
• Interesse, dich weiterzuentwickeln

Dein Einstieg - Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt:

Vollzeit 42,5 Wochenstunden | Montag–Freitag zwischen 06:00–15:00 Uhr | Kein Abend- und Wochenenddienst

Kochen mit Qualität. Arbeiten mit Planbarkeit.

• Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld.
• Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit.
• Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen dich in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start.
• JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds.
• Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu.
• Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes – täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb.

Gemeinsam mehr als nur Mittagessen

Unsere Mensa ist ein zentraler Treffpunkt am Campus. Mit frischen Speisen, regionalen Zutaten und einem engagierten Team sorgen wir täglich dafür, dass Studierende und Mitarbeitende gut versorgt werden.

Standort:

4040 Linz, Mensa JKU Linz

Abteilung:

Küche

Eintrittsdatum:

ab sofort

Gehalt:

2.600,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)

Kontakt

Wenn du gerne kochst, Verantwortung übernimmst und gemeinsam mit uns die Campus-Gastronomie weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Werde Teil unseres Teams an der JKU - Johannes Kepler Universität Linz