Köchin/Koch

Kepler Universitätsklinikum GmbH Zobacz wszystkie oferty

3240 EUR / miesiąc

Linz

24 dni temu

W skrócie

Köchin/Koch (m/f/d) Teilzeit (32h/Woche) im Kepler Universitätsklinikum in Linz. Aufgaben: Speisenzubereitung, Speisepläne, Qualitätskontrolle, Küchenadministration. Erforderlich: Lehre als Koch/Köchin, Deutschkenntnisse, HACCP, EDV. Gehalt ab 3.240€ brutto/Monat.

Słowa kluczowe

Küchenadministration HACCP Diäten Kochrezepte Qualitätskontrolle Speisepläne EDV-Kenntnisse Großküche

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Einleitung

Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.

Aufgabeninhalte:

Zubereitung aller Speisen und Diäten
Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen und Kochrezepten
Qualitätskontrolle bei der Speisenverteilung
Verantwortung für den Gesamtbetrieb im Bereich der Küche an den diensthabenden Wochenenden und Feiertagen
Mitwirkung bei den HACCP-Kontrollen und deren Dokumentation
Küchenadministration mit EDV

Voraussetzungen:

abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnisse der HACCP-Vorschriften, EDV-Kenntnisse, Organisationstalent
Belastbarkeit (keine Einschränkung beim Heben und Tragen von schweren Lasten)
Bereitschaft zur Weiterbildung und zu Mehrleistungen, Erbringung von Früh- und Wochenenddiensten (Wochenendturnus)
Berufserfahrung im Großküchenbereich sowie Zusatzausbildung als diätisch geschulte/r Köchin/Koch erwünscht
Erfahrungen im Cook & Chill-Bereich von Vorteil

Ihre Vorteile:

Teilzeit im Ausmaß von 32 Wochenstunden, Dauerverwendung

Krankenkasse mit attraktiven Leistungsangeboten
betriebseigener Kindergarten am NMC nach Verfügbarkeit
absperrbare Fahrradabstellplätze, E-Bike-Verleih, Parkplätze nach Verfügbarkeit
günstige Verpflegung, Vitalküche
firmeneigene Kurse und Gesundheitsförderung
Firmenkooperationen (Gutscheine, vergünstigte Konditionen)
PV-Anlagen und energiesparende Technik bei Neu- und Umbauten

Einstufung:

Wir bieten für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3.240,00 (Grundlage LD 19/05, Karriereplanung möglich) auf Vollzeitbasis, abhängig von den anrechenbaren Vordienstzeiten, zuzüglich etwaiger Zulagen.

Besetzungstermin:

ab sofort

Kontakt

Rückfragen und nähere Auskünfte: Franz Furman, Küchenleiter am Med Campus IV., T: +43 (0)5 7680 84 22320 Christiane Pirklbauer, Sachbearbeiterin Personalrekrutierung, T: +43 (0)5 7680 83 6569

Bitte bewerben Sie sich bis 24.09.2026 online und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen der online-Bewerbung bei. Laden Sie bitte dazu Ihren Lebenslauf, Ihre Ausbildungsnachweise und Zeugnisse sowie alle relevanten Dokumente hoch.