Przejdź do treści
Aplikuj teraz
Pod Telegrafem S.A.

Kierownik/Kierowniczka działu garmażeryjnego

Pod Telegrafem S.A. Zobacz wszystkie oferty
6000 PLN / miesiąc
Kielce

W skrócie

Manager of the delicatessen department. Responsibilities include organizing team, overseeing production, ensuring quality, and developing new products. Requires food technology education, food industry experience, HACCP/GMP knowledge, and computer skills. Offers stable employment, company car, and performance bonuses.

Słowa kluczowe

food technology quality management HACCP GMP GHP BRC production planning food industry product development Microsoft Office

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

POSZUKUJEMY PRACOWNIKA NA STANOWISKO KIEROWNIKA/KIEROWNICZKI DZIAŁU

GARMAŻERYJNEGO

Zakres obowiązków:

  • Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu - rekrutacja, motywowanie i szkolenie pracowników. Zapewnienie terminowej realizacji planu produkcyjnego i prawidłowego przebiegu procesów produkcyjnych.
  • Nadzór nad jakością wytwarzanych produktów
  • Identyfikacja i eliminacja problemów w procesie produkcyjnym.
  • Udział w projektach usprawniających proces przygotowywania produkcji,
  • Opracowywanie i wdrażanie nowych produktów wraz z wykonaniem kalkulacji i doborem odpowiednich surowców
  • Opracowanie i dokumentacja technologii wytwarzania oraz przeprowadzanie prób produkcyjnych nowych produktów.
  • Współpraca z działami sprzedaży, kontroli jakości oraz kierownikami działów produkcyjnych.

Wymagania:

  • Wykształcenie wyższe lub średnie kierunkowe (technologia żywności, technologia piekarstwa, Kucharz)
  • Doświadczenie zawodowe w branży spożywczej na podobnym stanowisku,
  • Znajomość rynku piekarniczo-cukierniczego, otwartość na nowości, śledzenie najnowszych trendów w branży piekarniczej, gastronomicznej,
  • Dobra znajomość technologii piekarniczej oraz umiejętność przełożenia teorii na praktykę.
  • Praktyczna znajomość systemów zarządzania jakością.
  • Umiejętność analizy danych produkcyjnych i rozwiązywania problemów technologicznych,
  • Umiejętność obsługi komputera (pakiet Office, Internet).
  • Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy.
  • Wysoki poziom umiejętności interpersonalnych i organizacyjnych.
  • Znajomość zasad HACCP, GMP, GHP.

BRC,

Oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Praca w dużej firmie, wyposażona w najnowsze sprzęty
  • Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia ( 60*******0000,00 brutto w okresie próbnym )
  • Premie uzależnione od efektywności
  • Możliwość rozwoju zawodowego
  • Telefon służbowy
  • Samochód służbowy( również do użytku prywatnego)
  • Pakiet socjalny ( posiłki regeneracyjne )
  • Możliwość dołączenia do grupowego ubezpieczenia.

CV należy przesłać na adres e- e-mail; kadry(małpa)podtelegrafem.pl lub osobiście w dziale kadr.
Źródło

Hexjobs App

Narzędzia dopasowane do tej oferty.