Skip to content
Pod Telegrafem S.A.

Kierownik/Kierowniczka działu garmażeryjnego

Pod Telegrafem S.A. Show all offers
6000 PLN / month
Kielce

In short

Manager of the delicatessen department. Responsibilities include organizing team, overseeing production, ensuring quality, and developing new products. Requires food technology education, food industry experience, HACCP/GMP knowledge, and computer skills. Offers stable employment, company car, and performance bonuses.

AI-written summary based on the listing content.

POSZUKUJEMY PRACOWNIKA NA STANOWISKO KIEROWNIKA/KIEROWNICZKI DZIAŁU

GARMAŻERYJNEGO

Zakres obowiązków:

  • Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu - rekrutacja, motywowanie i szkolenie pracowników. Zapewnienie terminowej realizacji planu produkcyjnego i prawidłowego przebiegu procesów produkcyjnych.
  • Nadzór nad jakością wytwarzanych produktów
  • Identyfikacja i eliminacja problemów w procesie produkcyjnym.
  • Udział w projektach usprawniających proces przygotowywania produkcji,
  • Opracowywanie i wdrażanie nowych produktów wraz z wykonaniem kalkulacji i doborem odpowiednich surowców
  • Opracowanie i dokumentacja technologii wytwarzania oraz przeprowadzanie prób produkcyjnych nowych produktów.
  • Współpraca z działami sprzedaży, kontroli jakości oraz kierownikami działów produkcyjnych.

Wymagania:

  • Wykształcenie wyższe lub średnie kierunkowe (technologia żywności, technologia piekarstwa, Kucharz)
  • Doświadczenie zawodowe w branży spożywczej na podobnym stanowisku,
  • Znajomość rynku piekarniczo-cukierniczego, otwartość na nowości, śledzenie najnowszych trendów w branży piekarniczej, gastronomicznej,
  • Dobra znajomość technologii piekarniczej oraz umiejętność przełożenia teorii na praktykę.
  • Praktyczna znajomość systemów zarządzania jakością.
  • Umiejętność analizy danych produkcyjnych i rozwiązywania problemów technologicznych,
  • Umiejętność obsługi komputera (pakiet Office, Internet).
  • Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy.
  • Wysoki poziom umiejętności interpersonalnych i organizacyjnych.
  • Znajomość zasad HACCP, GMP, GHP.

BRC,

Oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Praca w dużej firmie, wyposażona w najnowsze sprzęty
  • Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia ( 60*******0000,00 brutto w okresie próbnym )
  • Premie uzależnione od efektywności
  • Możliwość rozwoju zawodowego
  • Telefon służbowy
  • Samochód służbowy( również do użytku prywatnego)
  • Pakiet socjalny ( posiłki regeneracyjne )
  • Możliwość dołączenia do grupowego ubezpieczenia.

CV należy przesłać na adres e- e-mail; kadry(małpa)podtelegrafem.pl lub osobiście w dziale kadr.

Source