cukiernik, piekarz / Słodki Chłopak

Słodki Chłopak to rzemieślnicza pracownia cukiernicza, w której jakość, masło i pasja stoją na pierwszym miejscu. Nie uznajemy półśrodków, a zapach naszych wypieków przyciąga tłumy. W związku z rozwojem naszej pracowni poszukujemy pasjonatów mąki, masła i cukru, którzy dołączą do naszego zespołu jako Cukiernik / Piekarz ze szczególnym nastawieniem na wypiek maślanych drożdżówek.

Twój zakres obowiązków:

• Samodzielne przygotowywanie, wyrabianie i formowanie ciasta drożdżowego (nasze drożdżówki muszą być idealnie puszyste!).
• Przygotowywanie rzemieślniczych nadzień, kruszonek, kremów i owocowych dodatków.
• Dbanie o idealny proces wyrastania oraz wypieku.
• Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie standardów HACCP.
• Współpraca z resztą zespołu, aby rano witryny pękały w szwach od świeżych pyszności.

Czego od Ciebie oczekujemy?

• Doświadczenia w pracy z ciastem drożdżowym/laminowanym (warunek konieczny).
• Umiejętności pracy pod presją czasu (poranna produkcja rządzi się swoimi prawami).
• Dokładności, poczucia estetyki i zaangażowania – dbamy o to, by każda drożdżówka wyglądała jak dzieło sztuki.
• Aktualnej książeczki zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych (Sanepid).
• Pozytywnej energii i umiejętności pracy w zespole.

Co oferujemy w zamian?

• Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się marce.
• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do Twoich umiejętności i zaangażowania.
• Pracę na nowoczesnym sprzęcie i najwyższej jakości składnikach.
• Zniżki pracownicze na nasze produkty (i stały dostęp do najlepszych drożdżówek w mieście!).