Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)

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Bern

Wygasa 3 paź 2026

14 dni temu

W skrócie

Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant wanted for Casino Bern. Responsibilities: kitchen station management, à la carte/restaurant dish production, menu planning, ordering, staff training. Requirements: cook apprenticeship, relevant experience, flexibility, teamwork, creativity, passion, good German.

Słowa kluczowe

Koch Küchenposten Restaurant Menüplanung Warenbestellung Ausbildung Teamplayer Kreativität

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind deine Aufgaben

Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden

Das zeichnet dich aus

Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
Gute Deutschkenntnisse