Chef de Service (a)

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Bern

Wygasa 5 lis 2026

27 dni temu

W skrócie

Casino Bern seeks a Chef de Service (m/f/d) full-time. Responsibilities include organizing and supporting restaurant operations, deputizing for the assistant manager, planning daily business, beverage planning, guest service, optimizing processes, and training new team members. Requires a completed service apprenticeship and initial leadership experience.

Słowa kluczowe

restaurant management operations support beverage planning guest relations team leadership service operations

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind deine Aufgaben

Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
Mitverantwortung für die Beverage‑Angebotsplanung
Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste
Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards
Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden

Das zeichnet dich aus

Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung
Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
Belastbar, flexibel und souverän – du bist bereit, auch in hektischen Situationen in verschiedenen Servicebereichen mitzuarbeiten
Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil