Chef de Partie (m/w/d)
W skrócie
Chef de Partie (m/f/d) needed for a family business specializing in high-quality meat products in Hamburg. Responsibilities include independent station management, preparing dishes, maintaining quality and hygiene standards, and contributing menu ideas. Requires completed chef training or equivalent experience.
Słowa kluczowe
Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.
Durch kompromisslose Qualitätsansprüche, ausgeprägten Service Gedanken und sympathische Kundenbetreuung, gehören wir zu DER Adresse für gutes Fleisch in Hamburg – ein modernes Familienunternehmen mit exzellentem Ruf seit über 185 Jahren in Hamburg.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
- Du führst deinen Posten eigenverantwortlich.
- Du bereitest hochwertige Speisen präzise und ansprechend zu.
- Du gehst sorgfältig und respektvoll mit erstklassigen Produkten um.
- Du bringst eigene Ideen für neue Gerichte und saisonale Menüs ein.
- Du sicherst gemeinsam mit uns die Qualitäts- und Hygienestandards.
- Du arbeitest eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen.
Dein Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder entsprechende Praxiserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen, hochwertige Produkte und echtes Handwerk
- Eine strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Belastbarkeit und Lust auf Verantwortung
- Den Wunsch, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Wir bieten Dir:
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Attraktives Trinkgeld
- Sonn- und Feiertage frei – Weihnachten bist du zu Hause
- Zuschuss zum Deutschlandticket beziehungsweise HVV
- Geregelte Arbeitszeiten in einem kleinen Team
- Mitgestaltung der Speisekarte und Raum für eigene Ideen
- Hochwertige Arbeitskleidung inklusive Schuhe
- Mitarbeiterrabatte bei Beisser und in unseren Gastronomien
- Unterstützung bei der Wohnungssuche – ein befristetes WG-Zimmer ist möglich
- Erstklassige Produkte und echtes Küchenhandwerk
- Flache Hierarchien und direkte Entscheidungen
- Verantwortung und persönliche Entwicklung statt Stillstand
Interessiert?
Beisser Hamburg 1836 Eppendorfer Baum 4 20249 Hamburg Deutschland
| Opublikowana | 2026-10-27 |
| Źródło |
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