Skip to content
Apply now
confidential

Szef kuchni włoskiej restauracji

confidential Show all offers
Warszawa

In short

Kierownik kuchni w restauracji włoskiej w Warszawie. Obowiązki: organizacja pracy kuchni, tworzenie grafików, kontrola zapasów, zarządzanie kosztami, wdrażanie HACCP, tworzenie menu. Wymagane doświadczenie, odpowiedzialność, elastyczność.

Keywords

HACCP menu development inventory control cost management team coordination scheduling hygiene standards

AI-written summary based on the listing content.

Poszukujemy osoby do zarządzania naszą kuchnią. Potrzebujemy osoby, która potrafi gotować, utrzymywać porządek i dbać o jakość serwowanych potraw.

Obowiązki:

Organizowanie codziennej pracy kuchni

Tworzenie grafików i koordynacja pracy zespołowej

Kontrola zapasów i zamawianie

Monitorowanie kosztów i redukcja odpadów

Wdrażanie i przestrzeganie standardów HACCP

Współtworzenie menu i zmian sezonowych

Utrzymywanie standardów higieny i czystości

Czego oczekujemy:

Doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Kierownika Kuchni

Odpowiedzialności za funkcjonowanie kuchni

Elastyczności i samodzielności decyzyjnej

Dobre umiejętności komunikacyjne i dobra organizacja

Oferujemy:

Stabilny grafik: około 200 godzin miesięcznie.

Pracę jednozmianową

Dobrą atmosferę pracy

Otwartość na własne pomysły i koncepcje

Możliwości rozwoju zawodowego wraz z rozwojem restauracji

Prosimy o przesłanie CV (ze zdjęciem) za pośrednictwem formularza aplikacyjnego OLX.
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.