Poszukujemy osoby na stanowisko: Pracownik kuchni

Maison Charlotte Sp. z o. o. Show all offers

32 - 36 PLN / hour

Warszawa

In short

Kitchen Worker needed for French-style bistro "

Chleb i Wino" in Warsaw. Responsibilities include dish preparation, ensuring quality, maintaining cleanliness, and adhering to HACCP/BHP. Offers hourly pay of 32-36 PLN gross, bonuses, training, and employee discounts.

Keywords

kitchen operations food preparation HACCP BHP food safety quality control inventory management

AI-written summary based on the listing content.

Charlotte „Chleb i Wino” to bistro w francuskim stylu - połączenie piekarni i miejsca spotkań przy stole. Podstawą naszego menu jest pieczywo wypiekane na miejscu według tradycyjnych receptur, na bazie którego przygotowujemy tartines i klasyki francuskiego bistro. Od rana serwujemy śniadania z naszymi konfiturami i dodatkami, sałatki, quiche, zupy oraz desery. Wieczorem Charlotte zmienia atmosferę - światło i muzyka robią się bardziej „barowe”, a Goście zostają na kieliszek wina. To miejsce, w którym chleb i wino są zawsze punktem wyjścia.

Poszukujemy Pracowników Kuchni do Charlotte przy ul. Kieślowskiego 7 w Wilanowie.

Zakres obowiązków:

przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami Charlotte,
wydawanie śniadań, tartines, sałatek, zup, quiche, dań ciepłych i deserów zgodnie z kartą,
dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność wydawanych dań,
prawidłowe przechowywanie i oznaczanie produktów,
kontrolowanie świeżości produktów oraz zgłaszanie braków,
utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy,
przestrzeganie zasad HACCP, BHP oraz standardów sanitarnych,
udział w przyjęciach dostaw i prawidłowym rozkładaniu produktów,
dbanie o ograniczanie strat produktowych,
przygotowywanie stanowiska do pracy oraz jego zamykanie po zakończonej zmianie.

Oferujemy: