kucharz/Kucharka Dwór w Żytnie

confidential Show all offers

Częstochowa

Radomsko

Żytno

In short

Kucharz/Kucharka poszukiwany do restauracji w Dwór w Żytnie (Częstochowa). Przygotowywanie dań a'la carte, dbanie o jakość i estetykę. Wymagane doświadczenie, znajomość technik kulinarnych, HACCP, uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne. Praca stacjonarna.

Keywords

a'la carte HACCP kuchnia gotowanie sanitariusz

AI-written summary based on the listing content.

OPIS

Obowiązki:

Przygotowywanie dań a’la carte zgodnie z przepisami i standardami restauracji
Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
Praca w zespole.
Przygotowywanie składników do gotowania.
Kontrola jakości żywności i zapasów.
Praca w warunkach presji czasu.
Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

Doświadczenie w przygotowaniu dań a’la carte zgodnie z przepisami i standardami restauracji
Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych HACCP
Umiejętność pracy w zespole.
Dyspozycyjność.
Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.
Dbanie o estetykę oraz najwyższą jakość serwowanych dań
Umiejętność pracy pod presją czasu.
Dobra organizacja pracy.
Znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.
Wytrzymałość fizyczna.