Skip to content
Apply now
Louvre Hotels Group Sp. z o.o.

Kucharz/kucharka

Louvre Hotels Group Sp. z o.o. Show all offers
Wrocław

In short

Cook position in Wrocław. Responsibilities include preparing à la carte, group, and conference meals, breakfast, menu creation, HACCP compliance, kitchen hygiene, and inventory. Requires 1 year of hotel kitchen experience and knowledge of HACCP. Offers stable employment, transport allowance, medical care, and other benefits.

Keywords

HACCP kitchen hygiene menu creation inventory cookery

AI-written summary based on the listing content.

Opis firmy

Louvre Hotels Group, międzynarodowa grupa hotelarska, której portfolio obejmuje obecnie około 1 700 hoteli w 70 krajach, poszukuje ambitnych i doświadczonych kandydatów, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności i zdobywać doświadczenie w dziedzinie hotelarstwa, na stanowisko: Kucharz

Opis oferty pracy

ZADANIA

  • przygotowanie potraw a la carte
  • przygotowanie potraw do zamówień grupowych & konferencyjnych
  • przygotowanie śniadań
  • udział w tworzeniu menu
  • dbałość o przestrzeganie procedur HACCP
  • zapewnienie czystości w kuchni i obszarach związanych z produkcją: magazyny, chłodnie, lodówki
  • zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego
  • udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnią
  • dbałość o jakość przygotowanych potraw zgodnie z wytycznymi sieci i procedurami HACCP
  • udział w audytach HACCP

Kwalifikacje

OCZEKUJEMY

  • Doświadczenia zawodowego w pracy w kuchni w hotelu ok. 1 rok
  • Umiejętności interpersonalnych i zdolności pracy w zespole
  • Znajomości procedur HACCP
  • Wysoce rozwiniętego zmysłu w kwestii czystości i higieny kuchni
  • Dobrej znajomości języka polskiego
  • Obowiązkowe jest posiadanie książeczki dla celów sanitarno - epidemiologicznych

Dodatkowe informacje

OFERUJEMY

  • Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania,
  • Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w międzynarodowej grupie hotelarskiej,
  • Dodatek transportowy stanowiący dofinansowanie kosztów dojazdu do pracy
  • Prywatną opiekę medyczną
  • Kartę Multisport
  • Ubezpieczenie grupowe
  • Świadczenia z Funduszu Socjalnego (np. karty podarunkowe na święta, dofinansowanie do urlopu wypoczynkowego, pożyczki na cele mieszkaniowe)
  • Dostęp do platformy rozwoju osobistego
  • Dostęp do platformy elearningowej do nauki języka angielskiego
  • Odzież roboczą
  • Zniżki na podróże prywatne w hotelach sieci
  • Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Louvre Hotels Group.
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.