Kierownik/Kierowniczka Restauracji

confidential Show all offers

Łódź

In short

Manager for a restaurant in Galeria Nowa Sukcesja, Łódź. Responsibilities include staff scheduling, daily operations, inventory, client/supplier settlements, and customer service. Requires previous restaurant management experience and sanitary clearance.

Keywords

restaurant management staff scheduling inventory management customer service gastronomy budget management

AI-written summary based on the listing content.

Do naszego zespołu poszukujemy osoby zarządzającej restauracją na terenie Galerii Nowa Sukcesja.

Jeśli masz pozytywną energię i doświadczenie w zarządzaniu zespołem, to jest oferta dla Ciebie.

Zadania:

koordynacja grafików restauracji, w tym zarządzanie budżetem godzin w lokalizacji
koordynacja zadań codziennych, plany dnia
rozliczanie czasu pracy w ujęciu miesięcznym, weryfikacja poprawności danych w systemie
przeprowadzanie inwentaryzacji
prowadzenie poprawnych rozliczeń z klientami i dostawcami
rozliczanie strat
współpraca z innymi działami w firmie aby zapewnić pełną efektywność punktu
dbałość o profesjonalną obsługę gości w całości doświadczenia klienta

Wymagamy:

doświadczenia na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej
dbałości o szczegóły
wysokiej kultury osobistej, optymizmu w codziennym działaniu
zorientowania na cel
zadaniowość, świetna organizacja pracy własnej i umiejętność spojrzenia biznesowego na lokal gastronomiczny
aktualne badania sanitarne

Oferujemy:

pracę w wyjątkowym miejscu w Łodzi, w Galerii Nowa Sukcesja, w której znajduje się największy obiekt rozrywkowy w Europie - Hopa Lupa
elastyczne godziny pracy
onboarding i wsparcie menagerskie w pierwszych tygodniach
gotową bazę dostawców z możliwością rozwoju o nowych kontrahentów
możliwość rozwoju kariery i realizacji zawodowej w miejscu o ogromnym potencjale
legalne zatrudnienie od pierwszego dnia pracy i terminowe wypłaty

Jeśli czujesz, że to ogłoszenie jest o Tobie prześlij nam swoje CV dołączając klauzulę:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).