Szef/ szefowa kuchni - praca w stołówce pracowniczej, jedna zmiana!

Do naszego zespołu poszukujemy osoby na stanowisko Szefa/ Szefowej Kuchni, która będzie odpowiedzialna za organizację pracy kuchni, zarządzanie zespołem oraz zapewnienie najwyższej jakości przygotowywanych posiłków.

Zakres obowiązków:

• nadzór nad jakością produkcji posiłków,
• przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami,
• bieżące uzupełnianie dań podczas serwisu,
• organizacja i koordynacja pracy około 20-osobowego zespołu,
• dbanie o najwyższe standardy jakości oraz obsługi klienta,
• przestrzeganie zasad BHP oraz standardów ISO,
• współpraca z Managerem Restauracji i Managerem Operacyjnym,
• optymalizacja organizacji pracy kuchni i dbałość o satysfakcję klientów.

Wymagania:

• minimum 2-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku,
• wykształcenie minimum średnie,
• znajomość aktualnych trendów żywieniowych,
• umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy,
• wysoka kultura osobista oraz umiejętność pracy z klientem,
• kreatywność, pasja i zaangażowanie,
• gotowość do pracy zmianowej,
• aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• umowę o pracę bezpośrednio z pracodawcą,
• wynagrodzenie zasadnicze 9 000–11 000 zł brutto miesięcznie,
• premię uznaniową,
• pracę głównie na zmianie porannej od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00–14:00 oraz popołudniowej 11:00–19:00
• prywatna opieka medyczna,
• ubezpieczenie na życie,
• karta sportowa,
• Zakładowy Fundusz Świadczeń Socjalnych,
• nagrody jubileuszowe,
• premia świąteczna