Zastępca szefa kuchni w restauracji VIA Toscana

Restauracja VIA Toscana zatrudni do swojego zespołu Zastępcę szefa kuchni.

Do obowiązków kandydata należeć będzie:

• przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami
• organizowanie pracy na swojej zmianie oraz nadzorowanie zachowania porządku w kuchni
• kontrolowanie jakości i świeżości wykorzystywanych produktów
• dbanie o przestrzeganie zasad higieny oraz bezpieczeństwa pracy
• przekazywanie informacji dotyczących stanu zapasów i potrzeb zakupowych

Od kandydata oczekujemy:

• doświadczenia na analogicznym stanowisku
• umiejętności pracy w zespole
• dyspozycyjności do pracy zmianowej
• znajomości zasad HACCP
• umiejętności organizacji pracy własnej

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie i konkurencyjne wynagrodzenie
• możliwość zdobycia doświadczenia w kuchni inspirowanej kuchnią śródziemnomorską
• pracę w zgranym, wspierającym zespole
• elastyczny grafik oraz rozwój w ramach struktury firmy
• możliwość bezpłatnego korzystania z siłowni znajdującej się na terenie budynku
• bezpłatną pralnię pracowniczą oraz miejsce pracy w centrum miasta