Zastępca menedżera gastronomii

Szukamy osoby, która lubi, kiedy wszystko działa tak, jak powinno. Do naszego zespołu poszukujemy zastępcy menedżera, który wesprze nas w bieżącym zarządzaniu lokalami gastronomicznymi na Lotnisku Warszawa-Modlin.

To stanowisko dla osoby, która potrafi połączyć organizację, ludzi i biznes — zadbać o sprawne funkcjonowanie lokali, wesprzeć zespół i jednocześnie mieć oko na wyniki.

Na czym będzie polegać Twoja rola?

• bieżące nadzorowanie funkcjonowania lokali gastronomicznych,
• wsparcie w codziennym prowadzeniu biznesu,
• organizacja i koordynacja pracy zespołu,
• pilnowanie standardów obsługi klienta i jakości,
• reagowanie na bieżące problemy i szybkie znajdowanie rozwiązań,
• kontrola stanów magazynowych, zamówień i podstawowych procesów operacyjnych,
• współpraca z pracownikami, dostawcami i administracją lotniska,
• dbanie o realizację założonych celów sprzedażowych,
• raportowanie i wyciąganie wniosków z codziennej pracy lokali.

Kogo szukamy?

Przede wszystkim osoby samodzielnej, ogarniętej i odpowiedzialnej. Nie musisz być człowiekiem od Excela 24/7 — ważniejsze jest dla nas to, żebyś potrafił/a zorganizować ludzi, zauważyć problem zanim urośnie i doprowadzić sprawy do końca.

Docenimy:

• doświadczenie w gastronomii, retailu, hotelarstwie lub zarządzaniu zespołem,
• umiejętność pracy w dynamicznym środowisku,
• komunikatywność i naturalne podejście do ludzi,
• samodzielność i decyzyjność,
• dobrą organizację pracy,
• nastawienie na wynik i rozwiązywanie problemów,
• gotowość do pracy w systemie zmianowym.

Co oferujemy?

• realny wpływ na funkcjonowanie biznesu, a nie tylko „pilnowanie lokalu”,
• dużą samodzielność i zaufanie,
• możliwość rozwoju wraz z rozwijającym się biznesem,
• pracę w wyjątkowym miejscu — na Lotnisku Warszawa-Modlin,
• wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i zakresu odpowiedzialności,
• współpracę z zespołem, który chce działać i rozwijać biznes.

Jeśli jesteś osobą, która zamiast mówić „tego się nie da zrobić”, mówi „dobra, to jak to ogarniamy?” — porozmawiajmy.

Zainteresowany/a? Wyślij CV lub napisz kilka słów o sobie. Chętnie opowiemy więcej o stanowisku, lokalach i planach rozwoju.