Zum Inhalt springen
Jetzt bewerben
confidential

Szef Cukierni na Tauron Arenie Kraków

confidential Alle Angebote ansehen
Kraków

Kurzfassung

Head Pastry Chef for Tauron Arena Kraków. Responsibilities include supervising pastry team, planning dessert production, developing new recipes, managing inventory, and ensuring HACCP compliance. Requires pastry experience, team management skills, and HACCP knowledge.

Schlüsselwörter

pastry HACCP team management inventory management recipe development

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Szef Cukierni na Tauron Arenie Kraków

Lokalizacja: Tauron Arena Kraków

Rodzaj pracy: Pełny etat

Jesteś pasjonatem cukiernictwa, masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku? META SP ZOO/ ARENA CATERING szuka Szefa Cukierni, który dołączy do naszego zespołu w Tauron Arenie Kraków!

Twoje zadania:

  • Nadzorowanie pracy cukierni i organizacja pracy zespołu cukierników
  • Planowanie i koordynowanie przygotowywania deserów, ciast i innych wyrobów cukierniczych
  • Dbanie o wysoką jakość, estetykę i powtarzalność przygotowywanych produktów
  • Opracowywanie nowych receptur oraz rozwijanie oferty cukierniczej
  • Kontrola stanów magazynowych i zamawianie niezbędnych surowców
  • Nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny, bezpieczeństwa pracy i standardów HACCP

Wymagania:

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku cukiernika oraz doświadczenie w zarządzaniu zespołem lub na stanowisku kierowniczym
  • Bardzo dobra znajomość technik cukierniczych i procesów produkcji
  • Dyspozycyjność również w weekendy
  • Kreatywność, zaangażowanie i pasja do cukiernictwa
  • Znajomość zasad HACCP
  • Umiejętność organizacji pracy i skutecznego zarządzania zespołem

Oferujemy:

  • Pracę w wyjątkowym miejscu – Tauron Arenie Kraków
  • Stabilne zatrudnienie i elastyczny grafik
  • Możliwość uczestnictwa w organizacji obsługi największych wydarzeń w Polsce
  • Możliwość rozwoju zawodowego i realizacji własnych pomysłów cukierniczych

Zainteresowanych prosimy o przesłanie CV. Dołącz do naszego zespołu i wspólnie z nami twórz słodkie chwile dla gości Tauron Areny!
Quelle

Hexjobs App

Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.