Sushi Master / Sushi Masterka - Koi No Sushi

Jeśli potrafisz dobrze zwinąć rolkę, odróżniasz nigiri od maki i masz wyczucie smaku oraz estetyki – możliwe, że właśnie Ciebie szukamy :)

Do zespołu Koi No Sushi poszukujemy osoby na stanowisko Sushi Master / Sushi Masterka z doświadczeniem zawodowym.

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie dań oraz sushi zgodnie z recepturami i standardami Koi No Sushi,
• Dbanie o przygotówkę, szykowanie składników,
• Kontrola jakości składników i właściwe ich przechowywanie,
• Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,
• Przyjmowanie i kontrola dostaw,
• Dbanie o estetyczną ekspozycję produktów,
• Współpraca z zespołem oraz profesjonalna obsługa klientów,
• Obsługa klienta, przyjmowanie zamówień, obsługa kasy i systemu POS.

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy jako sushi-master/ sushi-masterka (min. 1 rok),
• Dobra organizacja pracy i estetyka podania,
• Znajomość zasad higieny w gastronomii,
• Znajomość technik przygotowywania sushi,
• Znajomość języka polskiego na poziomie umożliwiającym komunikację,
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych,
• Zaangażowanie i chęć do pracy i rozwoju.

Oferujemy

• Okres próbny/wprowadzający - 30zł netto/godz
• Wynagrodzenie 32-35 zł netto/godz, po zdaniu menu i pełnej samodzielności na zmianie.
• Stabilne zatrudnienie oraz dobrą atmosferę w pracy,
• System premiowy uzależniony od jakości pracy oraz wyników zespołu,
• Elastyczny grafik,
• Pracę w rozwijającej się firmie, która stawia na wysoką jakość i dobrą atmosferę,
• Zatrudnienie w preferowanej formie: umowa zlecenie, umowa o pracę (1/2 etatu lub pełen etat),
• Pracę w systemie zmianowym: 10:00–21:00 lub krótsze zmiany, (pełne zmiany 11 godzin lub krótsze zmiany około 6 godzin),
• Realna perspektywa rozwoju do stanowiska kierownika lokalizacji, managera. 35 - 40 zł netto/gpdz

Zapraszamy do przesyłania CV