Sushi Master / Sushi Masterka - Koi No Sushi

confidential Show all offers

30 PLN / hour

Kraków

In short

Sushi Master needed for Koi No Sushi in Krakow. Responsibilities include sushi preparation, ingredient quality control, customer service, and order taking. Requires 1 year of experience, knowledge of sushi techniques, hygiene standards, and a valid sanitary-epidemiological booklet. Offers hourly net pay ranging from 30-38 PLN, performance bonuses, flexible schedule, and development opportunities.

Keywords

sushi preparation food hygiene gastronomy quality control customer service order taking POS system

AI-written summary based on the listing content.

Jeśli potrafisz dobrze zwinąć rolkę, odróżniasz nigiri od maki i masz wyczucie smaku oraz estetyki – możliwe, że właśnie Ciebie szukamy :)

Do zespołu Koi No Sushi poszukujemy osoby na stanowisko Sushi Master / Sushi Masterka z doświadczeniem zawodowym.

Zakres obowiązków:

Przygotowywanie sushi zgodnie z recepturami i standardami Koi No Sushi,
Dbanie o przygotówkę, szykowanie składników,
Kontrola jakości składników i właściwe ich przechowywanie,
Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,
Przyjmowanie i kontrola dostaw,
Dbanie o estetyczną ekspozycję produktów,
Współpraca z zespołem oraz profesjonalna obsługa klientów,
Obsługa klienta, przyjmowanie zamówień, obsługa kasy i systemu POS.

Wymagania:

Doświadczenie w pracy jako sushi-master/ sushi-masterka (min. 1 rok),
Dobra organizacja pracy i estetyka podania,
Znajomość zasad higieny w gastronomii,
Znajomość technik przygotowywania sushi,
Znajomość języka polskiego na poziomie umożliwiającym komunikację,
Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych,
Zaangażowanie i chęć do pracy i rozwoju.

Oferujemy

Okres próbny/wprowadzający - 30zł/godz netto/godz
Wynagrodzenie na start 32 zł godz/netto po zdaniu menu i pełnej samodzielności na zmianie.
Stabilne zatrudnienie oraz dobrą atmosferę w pracy,
System premiowy uzależniony od jakości pracy oraz wyników zespołu,
Elastyczny grafik,
Pracę w rozwijającej się firmie, która stawia na wysoką jakość i dobrą atmosferę,
Zatrudnienie w preferowanej formie: umowa zlecenie, umowa o pracę (1/2 etatu lub pełen etat),
Pracę w systemie zmianowym: 10:00–21:00 lub krótsze zmiany, (pełne zmiany 11 godzin lub krótsze zmiany około 6 godzin),
Realna perspektywa rozwoju do stanowiska kierownika lokalizacji, managera. 35 -38 zł netto/gpdz

Zapraszamy do przesyłania CV