Zum Inhalt springen
confidential

Sous Chef Gdańsk Wyspa Spichrzów

confidential Alle Angebote ansehen
Gdańsk

Kurzfassung

Sous Chef for an Italian restaurant in Gdańsk. Responsibilities include preparing Italian dishes, maintaining quality, managing kitchen staff, creating schedules, and ordering products. Requires 3+ years of cook experience, Italian cuisine knowledge, and team management skills.

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

ZASTĘPCA SZEF KUCHNI – RESTAURACJA WŁOSKA

Szukamy doświadczonej i zaangażowanej osoby, która wesprze Szefa Kuchni w codziennym prowadzeniu kuchni i będzie ważnym ogniwem naszego zespołu.

Jeśli dobrze czujesz się w dynamicznej kuchni, potrafisz organizować pracę zespołu, dbasz o jakość dań i standardy, a kuchnia włoska jest Ci bliska – zapraszamy do współpracy.

Zakres obowiązków:

  • Przygotowywanie dań włoskiej kuchni zgodnie z recepturami i standardami
  • Dbanie o jakość dań, ich spójność i zgodność ze standardami
  • Odpowiedzialność za utrzymanie porządku na kuchni i zapleczu
  • Zarządzanie zespołem na zmianie
  • Tworzenie grafików pracy
  • Odpowiedzialność za stałą pełną dostępność produktów, składanie zamówień

Wymagania:

  • Doświadczenie w pracy we włoskiej restauracji
  • Praca na stanowisku kucharza min. 3 lata
  • Duże zaangażowanie i uczciwość
  • Umiejętność zarządzania zespołem
  • Umiejętności organizacji własnej pracy

Oferujemy

  • Stawkę indywidualną zależną od doświadczenia + atrakcyjne premie od obrotu i FC
  • Posiłki pracownicze
  • Możliwości rozwoju i realizowania własnych pomysłów
  • Benefity: prywatna opieka medyczna, zniżki na firmowe produkty i usługi, spotkania integracyjne, służbowy telefon do użytku prywatnego

Zgłoszenia proszę składać przez formularz OLX.

Quelle