Manager Restauracji – Gustaw

Manager Restauracji – Gustaw

Wrocław | Restauracja wyróżniona w Michelin Guide

Restauracja Gustaw poszukuje Managera Restauracji – osoby z doświadczeniem, która będzie liderem zespołu, gospodarzem restauracji i aktywnym uczestnikiem codziennego życia lokalu.

Szukamy osoby, która nie zamyka się w biurze. Chcemy managera obecnego na sali, budującego relacje z Gośćmi, rozwijającego zespół i dbającego zarówno o najwyższą jakość obsługi, jak i o rentowność oraz wizerunek restauracji.

Twoje zadania

• zarządzanie bieżącą pracą restauracji,
• aktywna obecność na sali i budowanie relacji z Gośćmi,
• zapewnienie najwyższego standardu obsługi i dbałość o doświadczenia Gości,
• zarządzanie, motywowanie i rozwój zespołu,
• tworzenie grafików oraz organizacja pracy,
• współpraca z kuchnią i właścicielami przy rozwoju restauracji,
• dbanie o rentowność lokalu, efektywność pracy oraz realizację założonych celów,
• inicjowanie działań zwiększających sprzedaż i liczbę powracających Gości,
• budowanie i wzmacnianie wizerunku Restauracji Gustaw.

Kogo szukamy?

Osoby, która:

• posiada doświadczenie na stanowisku managerskim w gastronomii,
• jest naturalnym liderem i potrafi budować zaangażowany zespół,
• rozumie, że manager jest przede wszystkim gospodarzem restauracji i przykładem dla zespołu,
• doskonale organizuje swoją pracę i podejmuje trafne decyzje,
• jest samodzielna, odpowiedzialna i nastawiona na realizację celów,
• dba o najwyższą jakość obsługi oraz detale tworzące wyjątkowe doświadczenia Gości,
• chce współtworzyć markę jednej z najbardziej prestiżowych restauracji we Wrocławiu.

Oferujemy

• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i kompetencji,
• stabilne zatrudnienie,
• realny wpływ na rozwój restauracji i podejmowane decyzje,
• możliwość wdrażania własnych pomysłów i inicjatyw,
• pracę w restauracji wyróżnionej w Michelin Guide,
• współpracę z ambitnym i profesjonalnym zespołem,
• możliwość dalszego rozwoju zawodowego.

Godziny otwarcia restauracji

• dni powszednie – od 13:00,
• weekendy – od 13:00.

Jeżeli szukasz miejsca, w którym możesz realnie wpływać na rozwój restauracji, budować zespół i tworzyć wyjątkowe doświadczenia dla Gości, wyślij swoje CV lub skontaktuj się z nami przez OLX.

Dołącz do Restauracji Gustaw i współtwórz miejsce, które wyznacza standardy gastronomii we Wrocławiu.