Kucharz oraz pomoc kuchenna tylko z doświadczeniem

Szukasz stabilnego zatrudnienia bez chaosu typowego dla restauracyjnej sali? Dołącz do zespołu Skibińscy catering! Jesteśmy prężnie rozwijającą się firmą cateringową, która dostarcza / catering eventowy / posiłki dla firm]. W związku z rozwojem naszej kuchni centralnej poszukujemy zorganizowanego i doświadczonego Kucharza oraz pomocy kuchennej, wzmocni nasz zespół.

Twój zakres obowiązków:

• Przygotowywanie dań cateringowych w oparciu o standaryzowane receptury i gramatury.
• Praca z dużą ilością surowca (produkcja masowa) przy zachowaniu wysokiej jakości i estetyki.
• Porcjowanie, pakowanie i przygotowywanie dań do bezpiecznego transportu.
• Kontrola jakości i świeżości produktów oraz prawidłowe zarządzanie magazynem podręcznym (zasada FIFO).
• Utrzymywanie rygorystycznej czystości w strefie produkcyjnej zgodnie z procedurami HACCP i Sanepidu.

Nasze wymagania:

• Minimum [np. 2-letnie] doświadczenie w pracy w gastronomii (mile widziane doświadczenie w cateringu, hotelarstwie lub kuchni centralnej).
• Zmysł organizacyjny oraz umiejętność planowania pracy z dużymi partiami materiału.
• Dobra organizacja czasu pracy i umiejętność działania pod presją terminów wyjazdów/dostaw.
• Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych (książeczka Sanepidu).
• Umiejętność pracy w zespole produkcyjnym.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Ciebie umowę (o pracę, zlecenie lub B2B).
• Przewidywalne godziny pracy – stały grafik ustalamy z wyprzedzeniem [np. praca głównie na ranną zmianę od 4:00 do 12:00] . dwa weekendy w miesiącu
• Nowoczesne zaplecze kuchenne i profesjonalny sprzęt ułatwiający pracę masową.
• Zawsze terminowe wynagrodzenie oraz system premiowy uzależniony od zaangażowania.
• Darmowe posiłki oraz napoje pracownicze .
• Możliwość podnoszenia kwalifikacji i awansu w strukturach firmy.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV poprzez formularz lub kontakt telefoniczny pod numerem: tylko i wyłącznie osobowy z doświadczeniem i umiejetnościami

Prosimy o dopisanie klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r...”