Junior Restaurantleiter (m/w)
Kurzfassung
Junior Restaurant Manager at Schloss Wülflingen Restaurant in Winterthur. Responsibilities include guest service, leading service brigades, banquet service, deputizing for restaurant management, and handling reservations. Requires completed apprenticeship as a restaurant specialist, 1-3 years of leadership experience, and good wine knowledge.
Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.
Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus...
Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von Winterthur erfahren Sie auf unserer Homepage: www.schloss-wuelflingen.ch
Anstellungsart: Vollzeit
Für folgende Aufgaben sind Sie verantwortlich:
- Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Leiten einer mittleren Servicebrigade
- Leitung des Bankettservices
- Stellvertretung der Restaurantleitung
- Kellnerabrechnungen, Inventaraufnahme, Stockkontrollen, Bestellungen
- Telefonische Reservationen entgegennehmen und Bankettanfragen bearbeiten
Was wir von Ihnen erwarten:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau / Mann EFZ
- Berufsbildnerkurs von Vorteil
- Führungserfahrung 1-3 Jahre
- Freude am Gastgewerbe
- Sicheres Auftreten vor den Gästen
- Freude am Umgang mit Menschen
- Erfahrung im gehobenen Speiseservice
- Gute Weinkenntnisse
- Sprachkenntnisse (Deutsch = Muttersprache oder sehr gute Kenntnisse auf Niveau B2)
Was wir Ihnen bieten:
- Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
- Ein sehr schönes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten für Weiterbildung
- Gratis Parkplatz
- Fixe Ruhetage
Interessiert?
Schloss Wülflingen Restaurant Wülflingerstrasse 214 8408 Winterthur
| Veröffentlicht | 2026-09-12 |
| Quelle |
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