Hotel - osoba do pracy na stanowisku pomoc kuchenna

Do zespołu hotelowej gastronomii poszukiwana jest osoba na stanowisko pomocy kuchennej.

Zakres obowiązków:

• pomoc w przygotowywaniu produktów i potraw zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami hotelu,
• wykonywanie podstawowych prac związanych z obróbką warzyw, owoców, mięsa i innych produktów,
• przygotowywanie składników niezbędnych do produkcji dań,
• pomoc kucharzom w bieżącej pracy podczas przygotowywania i wydawania potraw,
• dbanie o prawidłowe przechowywanie produktów oraz porządek w magazynach i chłodniach,
• przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz procedur HACCP,
• utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz na zapleczu kuchennym,
• mycie i dezynfekcja sprzętu, naczyń oraz powierzchni roboczych,
• współpraca z zespołem kuchni i pozostałymi działami hotelu.

Wymagania:

• doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku będzie dodatkowym atutem,
• podstawowa znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności,
• umiejętność pracy w zespole,
• dobra organizacja pracy,
• odpowiedzialność, sumienność i zaangażowanie,
• gotowość do wykonywania pracy fizycznej,
• aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne lub gotowość do ich wyrobienia,
• dyspozycyjność do pracy zmianowej, również w weekendy i święta.

Oferowane warunki:

• stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na pełny etat,
• wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji i doświadczenia,
• pracę w profesjonalnym i przyjaznym zespole,

Informacje dodatkowe:

Osoby zainteresowane proszone są o przesłanie CV za pośrednictwem formularza rekrutacyjnego.

W dokumentach aplikacyjnych prosimy o zamieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie danych osobowych na potrzeby procesu rekrutacji.