Frühstückskoch (m/w/d) ab sofort

Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten (hautpsächlich morgens ab 5.00/5.30 Uhr bis ca.13.00 Uhr -13.30 Uhr)
• tägliche Vorbereitungen für das Frühstücksbuffet in Zusamenarbeit mit dem Service
• Zubereitung von Eierspeisen u.a. Frühtstücksgerichten "à la minute"
• Unterstützung des Küchenteams bei Lieferung und Produktion
• Ordentliche Lagerhaltung
• Einhaltung der Hygiene Standards
• Einhaltung der Qualtitätsstandards

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin von Vorteil
• Berufserfahrung von Vorteil
• Hohes Engagement und Gästeorientiertes Handeln
• Sie besitzen einen ausgeprägten Teamgeist
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutschkentnisse sind erbeten

Wir bieten

- 5 Tage Woche/ á 40 Stunden sowie Bezahlung überkollektivliche Bezahlung - Teilzeitanstellung nach Absprache möglich - ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet - angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team - keine Teildienste

Interessiert?

Steinterrasse inspired by Senns Giselakai 3-5 5020 Salzburg