Demi Chef de Partie (m/w/d)

Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.

Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Demi Chef de Partie.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Du bist für das Vor- und Zubereiten sowie des Mise-en-place der Gerichte deines Postens zuständig
• Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich
• Du bist mit der Sicherstellung des reibungslosen Ablauf in der Abteilung mitverantwortlich
• Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein

Ihr Profil

• Berufsausbildung in der Küche bevorzugt.
• Mindestens 1 Jahre Erfahrung in Luxushotels oder Lifestyle-Restaurants.
• Gut organisiert, selbstmotiviert und ein guter Teamplayer.
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und detailorientierte Arbeitsweise.
• Fähigkeit, mit minimalen Anweisungen, unabhängig zu arbeiten.

Wir bieten

• Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs
• Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
• Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
• Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "

Lakeside"

• Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
• Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
• Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
• Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit
• 12 kostenlose Übernachtungen in den Rosewood Hotels & Resorts

Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.300,- mit Bereitschaft zur Überzahlung.

Interessiert?

Rosewood Schloss Fuschl Schlossstrasse 19 5322 Hof bei Salzburg