Demichef Entremetier (m/w/d)
Kurzfassung
Hotel Panorama Royal seeks a full-time Demi Chef Entremetier (m/f/d). Responsibilities include managing the Entremetier station, preparing soups, egg dishes, vegetarian meals, and side dishes, ensuring HACCP compliance, and collaborating with other kitchen staff. Requires a culinary education, experience in upscale hospitality, and good German skills.
Schlüsselwörter
Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.
Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Du führst den Entremetier-Posten selbstständig und organisiert die täglichen Abläufe in deinem Bereich
- Herstellung von Suppen, Eierspeisen & vegetarischen Gerichten
- Zubereitung von Gemüse, Kartoffel-, Reis- und Teigwarenbeilagen
- Einhaltung von HACCP & Sauberkeit in deinem Bereich ist für Dich selbstverständlich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Saucier & anderen Posten
- Unterstützung bei Bestellung & Lagerung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise auf dem Entremetier Posten
- Freude am Kochen und ein gutes Gespühr für Qualität, Geschmack und Präsentation
- Eine saubere, selbstständige und struckturierte Arbeitsweise
- Teamgeist und Verlässlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
IHRE VORTEILE:
- Ganzjahresstelle mit unbefristeter Anstellung
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Verpflegung auch an den freien Tagen
- Förderung individueller Fähigkeiten
- Vergünstigungen für Anwendungen und Produkte
- Vergünstigungen für die Familien bei Nächtigungen
- Nutzung des Sport- und Wellnessangebotes für Mitarbeiter
Interessiert?
Hotel Panorama Royal Panoramastrasse 2 6323 Bad Häring
| Veröffentlicht | 2026-09-09 |
| Quelle |
|
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Hexjobs App
Auf diese Anzeige zugeschnittene Tools.
Ähnliche Stellen
Frühstückskoch (m/w/d)
Hotel Panorama Royal GmbH & Co KG
Bad HäringCommis Patisserie (m/w/d)
Hotel Panorama Royal GmbH & Co KG
Bad HäringKoch (m/w/d)
JUFA Hotels Österreich GmbH
Grünau im AlmtalChef de Partie (m/w/d)
Biohotel Rupertus
LeogangKöchin / Koch (w/m/d)
Coop Restaurant
Basel