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Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie

Chef de Partie (m/w/d) für Event-Catering

Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie Alle Angebote ansehen
Salzburg
Läuft ab 1 Okt 2026
vor 17 Tagen

Kurzfassung

Chef de Partie (m/f/d) for event catering in Salzburg. Responsibilities include food preparation, creative presentation, and ensuring quality standards. Requires completed chef training, event catering experience, and a driver's license. Full-time, year-round employment.

Schlüsselwörter

Catering Event Catering Food Preparation Menu Planning Hygiene Standards Live Cooking

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Als einer der größten Bio-Caterer Österreichs sind wir - die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH, unter dem Motto „Bunt.

Bunter.

Bio.“– durchaus stolz, einen klaren Schritt in Richtung einer biologischen Ausrichtung unseres gesamten gastronomischen Angebots gesetzt zu haben. Leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Wir liefern kulinarische Hochgenüsse zu 100% in Bio-Qualität bei privaten als auch Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongressen, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Menüs, Buffets und Fingerfood für unterschiedliche Veranstaltungen (private als auch Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongresse, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen)
  • Kreative Präsentation, Dekoration und Anrichten unserer Gerichte aus frischen und regionalen Bioprodukten, zum Teil auch das Anrichten vor Ort (Live-Cooking)
  • Tatkräftige Unterstützung für einen optimalen Produktionsablauf im Catering
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unserer Produktionsküche und bei Events vor Ort

Was du mitbringst:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin und bereits gesammelte Erfahrungen im Event-Catering
  • Selbstständigkeit, Kreativität und Stressresistenz
  • Freude und Liebe im Umgang mit Nahrungsmitteln
  • Teamfähig und kommunikativ
  • Führerschein Klasse B essenziell
  • Bereitschaft an Wechseldiensten und am Wochenende zu arbeiten

Was dich erwartet:

  • Festanstellung im Ganzjahresbetrieb – wir denken langfristig
  • Viel Abwechslung, Raum für Kreativität und Eigeninitiative
  • Jeder Tag und jede Location ist anders – Langeweile gibt es bei uns nicht
  • Ein motiviertes Team, indem Zusammenarbeit und Spaß an erster Stelle stehen
  • Coole Aufstiegschancen und die Möglichkeit, in andere Abteilungen zu wechseln
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrssystem

Das Mindestgehalt richtet sich nach den aktuellen kollektivvertraglichen Regelungen.

Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation nach einem persönlichen Gespräch möglich.

Interessiert?

Chef Partie - Birngruber Gastronomie Am Messezentrum 6 5020 Salzburg
Veröffentlicht 2026-09-01
Quelle

Hexjobs App

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