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Hotel Gut Brandlhof

Ausbildung: Koch oder Service oder Rezeption (m/w/d)

Hotel Gut Brandlhof Alle Angebote ansehen
1050 EUR / Monat
Saalfelden
Läuft ab 21 Sep 2026
vor 12 Tagen

Kurzfassung

Apprenticeship (m/f/d) for Cook, Service, or Reception at Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden. Responsibilities include kitchen prep/cooking, restaurant service, or front desk tasks. Requires completion of compulsory school. Benefits include free meals, sports facilities, and training.

Schlüsselwörter

apprenticeship hotel kitchen restaurant service reception customer service sales cocktail preparation

Von KI erstellte Kurzfassung des Anzeigentextes.

Größe die begeistert.

Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com

Anstellungsart: Ausbildung

Das sind Ihre Aufgaben...

Ausbildung in der Küche:

  • Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place
  • Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F& B Outlets sowie für Veranstaltungen
  • Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
  • Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
  • Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken
  • Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien

Ausbildung im Restaurant:

  • Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
  • Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen
  • planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung
  • Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
  • Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service,
  • Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
  • aktiver Verkauf am Gast
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

Ausbildung an der Rezeption:

  • Ausbildung am Gast
  • Ausbildung in der Betreuung am Gast
  • Guest Relation Ausbildung
  • Unterstützung und Durchführung von klassischen Rezeptions-Aufgaben: Check in & Check out sowie Porter
  • Ausbildung im Verkauf Reservierung und Sales sowie Marketing Einblicke
  • aktiver Verkauf am Gast
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

Das sollten Sie mitbringen...

  • Flexibilität
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Kommunikationsstärke
  • Teamfähigkeit
  • Begeisterungsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • erfolgreicher Abschluss der Pflichtschuljahre

Und das haben wir für Sie...

  • Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
  • Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
  • kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
  • Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
  • Weiterbildungen und Schulungen
  • Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant mit eigenem Loungebereich
  • Neu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
  • Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
  • Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
  • 5 Tage Woche 40h - Bezahlung lt. KV und nach Lehrjahr derzeit Brutto 1.

LJ EUR 1050,00

  • Teamevents
  • Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
  • Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof

Interessiert?

Hotel Gut Brandlhof Hohlwegen 4 5760 Saalfelden
Veröffentlicht 2026-09-06
Quelle

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