Zastępca / Zastępczyni Kierownika Konfekcjonowania Sera OSM w Łowiczu

Zakres obowiązków:

- Zarządzanie działem konfekcjonowania (pakowanie, plastrowanie, krojenie sera) oraz podległym zespołem pracowników.

- Planowanie produkcji i nadzór nad terminową realizacją planów (wysyłki, zamówienia klientów).

- Zapewnienie najwyższych standardów jakościowych oraz kontrola zgodności pakowania ze specyfikacją (waga, etykieta, jakość opakowania).

- Nadzór nad przestrzeganiem procedur BHP, GHP (Dobra Praktyka Higieniczna) oraz HACCP.

- Zarządzanie parkiem maszynowym (linie pakujące, krajalnice) i koordynacja prac konserwacyjnych.

- Optymalizacja procesów pakowania w celu redukcji odpadów i kosztów.

- Raportowanie wyników produkcji i utrzymywanie dokumentacji.

Wymagania:

- Doświadczenie na stanowisku kierowniczym/lidera w dziale produkcji lub pakowania, najlepiej w branży spożywczej.

- Wiedza z zakresu technologii konfekcjonowania żywności (mile widziana wiedza o serach).

- Umiejętność obsługi maszyn pakujących (znajomość linii typu Alpma, Multivac będzie atutem).

- Znajomość systemów jakości (HACCP, IFS, BRC).

- Umiejętności przywódcze i zdolność do zarządzania zespołem (organizacja pracy, motywowanie).

- Wykształcenie wyższe (technologia żywności lub pokrewne) lub doświadczenie zawodowe, które je zastąpi.

 Oferujemy:

- Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na pełen etat.

- Stabilną pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.

- Możliwość wdrażania własnych pomysłów i rozwiązań.

- Ubezpieczenie grupowe na życie i od następstw nieszczęśliwych wypadków,

- Pakiety prywatnej opieki medycznej.

- Możliwość przystąpienia do międzyzakładowej kasy zapomogowo-pożyczkowej.

- Comiesięczny bon na wyroby mleczarskie.