Zastępca Managera - Restauracja Kąty Wrocławskie

Szukamy osoby, która rozumie, że sercem restauracji nie są tylko ściany, ale energia zespołu i uśmiech gościa. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, ale czujesz, że stać Cię na więcej – chcemy, abyś to właśnie u nas postawił/a kolejny krok w swojej karierze.

Jako Zastępca Managera, staniesz na czele zespołów w dwóch wyjątkowych miejscach w Kątach Wrocławskich: eleganckim Hotelu i Restauracji AZYL oraz klimatycznej Restauracji Sielanka.

Twój wpływ na nasz wspólny sukces:

• Inicjatywa: Nie szukamy wykonawcy poleceń, ale partnera. Chcemy Twoich pomysłów na nowe koktajle, sezonowe dania i eventy, które ożywią nasze ogrody i sale.
• Liderowanie: Będziesz wsparciem i autorytetem dla zespołu kelnerów. Twoim zadaniem jest dbanie o to, by każdy pracownik wiedział, co robić, i czuł się częścią drużyny.
• Standardy: Od dopięcia grafików, przez logistykę zamówień barowych, aż po perfekcyjną obsługę dużych imprez – Twoje oko do detali będzie kluczowe.
• Relacje: Będziesz twarzą naszych lokali, budując trwałe więzi z gośćmi i dbając o najwyższą jakość serwisu.

Czego od Ciebie oczekujemy?

• Doświadczenia w prowadzeniu sali lub zarządzaniu zespołem (pokaż nam swoje sukcesy!).
• Energii, którą zarażasz innych, oraz wysokiej kultury osobistej.
• Zdolności organizacyjnych – chaos to dla Ciebie słowo nieznane.
• Prawa jazdy kat. B (łączymy dwa obiekty, więc musisz być mobilny/a).

Co dajemy w zamian?

• Realną sprawczość: U nas Twoje „może zrobimy to inaczej?” zawsze spotka się z uwagą.
• Pracę w pięknych okolicznościach: Staw z wysepką, grota solna i zieleń – to Twoje codzienne biuro.
• Stabilny grunt: Umowa o pracę i jasna ścieżka rozwoju wewnątrz dynamicznie rosnącej grupy.
• Mentoring: Pełne wsparcie Managera Grupy – nauczymy Cię wszystkiego, co wiemy o biznesowej stronie gastronomii.

Chcesz do nas dołączyć? Wyślij CV :)

Czekamy na Ciebie!