TECHNOLOG/ TECHNOLOŻKA ŻYWIENIA

Osoba zatrudniona na tym stanowisku odpowiadać będzie za:

układanie jadłospisów, szukanie nowoczesnych rozwiązań oraz wprowadzanie nowości;
sporządzanie kalkulacji oraz koordynowanie i nadzór nad imprezami organizowanymi w ośrodku związanym z żywieniem;
prowadzenie ewidencji stanów żywionych;
sporządzanie protokołów wybrakowania i zużycia sprzętu;
sporządzanie kart kalkulacyjnych i receptur na koktajle i inne potrawy gastronomiczne;
nawiązywanie współpracy ze szkołami hotelarsko-gastronomicznymi w zakresie praktyk;
realizowanie zamówień na dostawy żywności, sprzętu i wyposażenia w zakresie pionu żywienia;
obsługa programu LSI, wprowadzanie nowych receptur, faktur zakupu. Oferujemy: miłą atmosferę w pracy zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne, uczciwe i terminowe rozliczenie, wsparcie merytoryczne.

Warunki pracy: Zmianowość: nie dotyczy

Zaloguj się, aby zobaczyć pełne szczegóły

Utwórz darmowe konto, aby uzyskać dostęp do pełnego opisu oferty i zaaplikować.

Hexjobs Insights