
Szef kuchni - cateringu, garmażerii
confidential
Bielsk Podlaski
zarządzanie kuchnią
organizacja cateringów
kontrola food costu
przygotowanie dań
rozwijanie menu
zarządzanie zespołem
dobra organizacja pracy
pasja do gotowania
Status
Hexjobs Insights
Poszukiwany szef kuchni odpowiedzialny za zarządzanie pracą kuchni, organizację cateringów oraz rozwój menu w firmie cateringowej w Bielsku Podlaskim.
Słowa kluczowe
zarządzanie kuchnią
organizacja cateringów
kontrola food costu
przygotowanie dań
rozwijanie menu
zarządzanie zespołem
dobra organizacja pracy
pasja do gotowania
Benefity
- stabilna współpraca w rozwijającej się firmie cateringowej
- możliwość realnego wpływu na rozwój kuchni i menu
- pracę przy ciekawych wydarzeniach i realizacjach cateringowych
- atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia
Szef kuchni
Firma specjalizująca się w kuchni inspirowanej Podlasiem, cateringiem oraz obsługą wydarzeń. Poszukujemy szefa kuchni, który będzie odpowiedzialny za zarządzanie kuchnią oraz organizację realizacji cateringów.
Zakres obowiązków:
- zarządzanie pracą kuchni i zespołem kucharzy
- ustalanie grafików pracy
- wyliczanie i kontrola food costu
- nadzór nad przygotowaniem dań oraz jakością potraw
- organizacja i koordynacja realizacji cateringów
- kontrola zamówień i stanów magazynowych
- współtworzenie i rozwijanie menu
Oczekujemy:
- doświadczenia w pracy na stanowisku szefa kuchni lub sous chefa
- umiejętności zarządzania zespołem
- dobrej organizacji pracy
- znajomości kontroli kosztów w gastronomii
- zaangażowania i pasji do gotowania
Oferujemy:
- stabilną współpracę w rozwijającej się firmie cateringowej
- możliwość realnego wpływu na rozwój kuchni i menu
- pracę przy ciekawych wydarzeniach i realizacjach cateringowych
- atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia
Wyświetlenia: 5
| Opublikowana | około miesiąc temu |
| Wygasa | |
| Źródło |
Podobne oferty, które mogą Cię zainteresować
Na podstawie "Szef kuchni - cateringu, garmażerii"
Nie znaleziono ofert, spróbuj zmienić kryteria wyszukiwania.