Sushi Master / Sushi chef

Rekrutujemy dla

Restauracja zlokalizowana w Danii w miejscowości Odense (w ścisłym centrum), która w zeszłym roku po raz kolejny zdobyła nagrodę dla najlepszej restauracji sushi w kraju - poszukuje kandydatów na stanowisko: Sushi Master

Zakres obowiązków

·         Przygotowanie i organizacja stanowiska pracy przed rozpoczęciem serwisu

·         Samodzielne przygotowywanie sushi i dań kuchni japońskiej zgodnie ze standardami restauracji

·         Nadzór nad jakością, smakiem i estetyką serwowanych dań

·         Pomoc w kontroli stanów magazynowych, zamówień produktów oraz minimalizacji strat

·         Dbanie o przestrzeganie zasad higieny w kuchni

·         Utrzymywanie wysokiego poziomu organizacji i czystości w kuchni

·         Kreowanie pozytywnego wizerunku restauracji poprzez jakość serwowanych dań i współpracę z zespołem

Wymagania pracodawcy:

·         Minimum kilkuletnie doświadczenie na stanowisku Sushi Mastera

·         Znajomość języka angielskiego na komunikatywnym poziomie min. B1

·         Znajomość technik przygotowywania sushi i kuchni japońskiej

·         Wysokie standardy higieny i jakości pracy

·         Kreatywność i dbałość o detale oraz estetykę dań

·         Umiejętność pracy pod presją czasu

·         Odpowiedzialność, samodzielność i zaangażowanie

·         Gotowość do pracy w systemie zmianowym oraz w weekendy

·         Prawo jazdy oraz własne auto na wyjazd – mile widziane

Pracodawca oferuje:

·         Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia

·         Praca w renomowanej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku

·         Zatrudnienie na podstawie duńskiej umowy o pracę bezpośrednio u pracodawcy

·         Pomoc w znalezieniu zakwaterowania blisko miejsca pracy

·         Ubezpieczenie od pierwszego dnia pracy oraz składki emerytalne

·         Gwarantowane Feriepenge – pieniądze wakacyjne (12,5%) oraz gwarantowane dodatki świąteczne

·         Możliwość nawiązania długotrwałej współpracy