Supervisor (m/w/d) im Frühstücksservice Cocoon Sendlinger Tor

Das Leben ist zu kurz für einen monotonen Arbeitsalltag. Finde bei uns Abwechslung und Inspiration – werde Cocoonie!

In der Hotellerie ist kein Tag wie der andere. Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben. Jedes Individuum trägt zur Einmaligkeit jeder einzelnen Sekunde bei. Auch bei uns gleicht daher kein Tag dem anderen. Allerdings triffst Du bei uns auf Komponenten, die Deinen Arbeitstag mit Abwechslung und Vielfalt noch weiter anreichern.

In unserem multinationalen Team kannst Du Deinen interkulturellen Horizont tagtäglich erweitern und zugleich Deinen eigenen Lebensstil mit Deinen Co-Coonies teilen. Und auch im Rahmen unsers Wachstums eröffnen sich Dir einzigartige Möglichkeiten, neue Städte, Gepflogenheiten und Aufgaben zu entdecken und zu meistern. Werde Teil unserer Cocoonity!

Anstellungsart: Vollzeit

Was du bei uns machst:

• Eigenverantwortliche Organisation, Vorbereitung und Schichtleitung der Frühstücks-Abteilung inkl. Dienstplanerstellung
• Aktive Mithilfe im Gästeservice und in der Küche während der Stoßzeiten
• Selbständiges Bestellwesen, Kontrolle des Wareneingangs, Überwachung der Lagerhaltung sowie regelmäßige Inventuren
• Überwachung und Dokumentation entsprechend der geltenden Hygiene- bzw. HACCP-Richtlinien
• Unterweisung und Betreuung der zugewiesenen Mitarbeiter:innen inkl. Briefings und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
• Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung
• Entwicklung, Dokumentierung und Kontrolle von Servicestandards zur Qualitätssicherung und -steigerung
• Kontinuierliche Optimierung der operativen Prozesse und Strukturen sowie Steigerung der Produktqualität

Wann du zu uns passt:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie bzw. mehrjährige Berufserfahrung im Frühstücksservice.
• Du bist leidenschaftlicher Gastgeber:in mit einer offenen, positiven und kommunikativen Ausstrahlung – dabei packst du mit „Hands-on-Mentalität“ selbst mit an, wenn's drauf ankommt.
• Du bist engagiert, zuverlässig und durchsetzungsstark und vor allem hast du Spaß daran im Team zu arbeiten.
• Du arbeitest strukturiert und organisiert.
• Du bist auch mal bereit an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B1) sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.

Was du von uns bekommst:

• Du bist unbefristet bei uns angestellt (nach 6 Monaten Probezeit).
• Du bekommst als Einstieg 26 Tage, nach 2 Jahren 28 Tage, nach 5 Jahren 30 Tage Urlaub.
• Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit (gegen Bezahlung).
• Du wirst fair bezahlt und wirst weder verhungern noch verdursten: Es gibt Getränke und ein unfassbar leckeres Frühstück.
• Du bist Du: Ob Azubi oder Geschäftsleitung – wir duzen uns!
• Du kommst in ein cooles Team, das nach getaner Arbeit auch gerne mal feiert!
• Du bekommst Family & Friends-Raten, sowie F&B-Discounts innerhalb unserer Hotelgruppe.
  Du kannst Dich intern & extern weiterbilden.
• Du kannst eine kostenfreie Urban Sports Mitgliedschaft abschließen und damit überall sporteln, wo du möchtest.

Interessiert?

Cocoon Hotel
Lindwurmstraße 37
80337 München
Deutschland