Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Restaurant Schorse

Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:

• Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
• Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
• Burg Königsworth Catering & Events
• Hotel Havelser Hof
• Restaurant Richards im Havelser Hof

Für diese Stellenanzeige suchen wir einen Gastgeber m/w/d für unser Restaurant Schorse.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung des Restaurants auf das Tagesgeschäft
• Erstellung von Dienstplänen
• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung
• Mise en place Arbeiten im Restaurant
• Begrüßung der Gäste, Aussprechen von Empfehlungen und Entgegennahme der Bestellung
• Gästebetreuung und -beratung
• Getränke- und Speisenservice
• Ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung der Tageskasse / Tagesabschluss
• Planung, Durchführung von Veranstaltungen in Absprache mit der Geschäftsführung
• Einhaltung und Verbesserung der Standards

Ihr Profil

• Zuverlässig, ehrlich und freundlich
• Liebe zum Detail
• Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare langjährige Erfahrung
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Spaß an neuen Herausforderungen

Wir bieten

• Ab € 2.400,00 netto
• Nachtzuschläge
• Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
• Elektronische Zeiterfassung
• 5-Tage-Woche
• Sonntags frei
• Keinen Teildienst
• Verschiedene Anstellungsmodelle
• Essenszulagen
• Internes Bonussystem
• Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants

Interessiert?

Restaurant Leineschloss
Hannah-Arendt-Platz 1
30159 Hannover
Deutschland