Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Einleitung

Als mittelständisches Familienunternehmen mit Firmensitz in Hannover-Ronnenberg engagieren wir uns mit vollem Einsatz für hochwertige Lebensmittel.

In unserem Betrieb und unseren 40 Filialen produzieren und verkaufen wir erstklassige Lebensmittel, die mit Liebe zum Handwerk hergestellt werden. Frische, Qualität und Teamspirit – das ist unser Antrieb seit 88 Jahren!

450 Mitarbeitende profitieren von einer starken Gemeinschaft, in der wir uns gegenseitig unterstützen und gemeinsam erfolgreich sind.

Aufgaben

• Organisation unserer Großküche sowie Produktion von Convenience-Produkten, Eintöpfen und verschiedenen hochwertigen Speisen und Gerichten in Großverbrauchermengen
• Entwicklung neuer Rezepturen und Gerichte sowie gewissenhafte Arbeit nach vorgegebenen Rezepten gemäß unseres Küchenkonzepts
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards sowie Führung der HACCP-Dokumentation
• Führung und Motivation Deines Küchenteams

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung
• Wunsch nach Weiterentwicklung und Übernahme von Verantwortung
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
• Führungserfahrung und Freude daran, Menschen zu motivieren

Wir bieten

• Vielseitiges Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielraum und sicherem Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:00 – ca. 15:00 Uhr)
• Keine Wochenend- und Abendarbeit
• Perspektive zur Übernahme der Position des Küchenleiters
• Kostenloses Essen in der Wurst-Basar-Kantine
• Attraktives Gehaltspaket
• 6 Wochen Urlaub
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• JobRad, betriebliche Altersvorsorge und Corporate Benefits

Weitere Informationen

Weitere Infos: wurst-basar.de

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung [email protected]

Wurst-Basar Konrad Hinsemann GmbH

Chemnitzer Str. 7

30952 Ronnenberg