Stelle als Serviceleitung (m/w/d) in 3-Sterne-Hotel nahe Tübingen

Einleitung

Für unser Hotel und Restaurant Nehrener Hof mit angrenzendem Biergarten suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und erfahrene Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Der Nehrener Hof ist ein charmantes 3-Sterne-Hotel mit beliebtem Restaurant und einem traditionellen, bayerischen Biergarten. Wir stehen für herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche und einen Service, der von unseren Gästen geschätzt wird.

Aufgaben

Als Serviceleitung übernehmen Sie eine zentrale Rolle und tragen maßgeblich zur Weiterentwicklung unseres Hauses bei.

• Verantwortung für die Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs (Restaurant, Hotel & Biergarten)
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Dienstplanerstellung, Bestellungen sowie Sicherstellung effizienter Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Sie sind ein Vorbild im Service
• Ansprechpartner für Gäste bei Fragen, Wünschen und Reklamationen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Direktion
• Sicherstellung und Kontrolle aller Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Mitarbeit an der Rezeption (Check-in und -out)

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich
• Erfahrung in einer Führungsposition – idealerweise als Serviceleitung oder stellv. Serviceleitung
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Umgang mit Menschen
• Organisationstalent, Teamfähigkeit und hohe Belastbarkeit
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse und sicheres Auftreten

Benefits

• Übertarifliche Vergütung
• Eigenes Trinkgeld (auch bei Kartenzahlung)
• Einen sicheren und modernen Arbeitsplatz in einem familiär geführten Betrieb
• Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
• Langfristige und ganzjährige Beschäftigung
• Flexible Arbeitszeiten und Berücksichtigung von Wünschen
• In der Regel 5-Tage-Woche mit 8 Stunden je Tag
• Ein freies Essen je Tag sowie Wasser und Kaffee dauerhaft frei, auf alles weitere 50 % Personalrabatt
• Monatlich steuerfreier Sachbezug im Wert von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
• Corporate Benefits: attraktive Rabatte bei bekannten Unternehmen
• Personights: günstige Raten bei vielen Hotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen zur persönlichen Entwicklung

Interesse geweckt?

Wenn Sie Leidenschaft für ehrlichen, herzlichen Service mitbringen und Freude daran haben, ein Team zu führen, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!