SPECJALISTA/SPECJALISTKA DS. OBSŁUGI LADY WĘDLINIARSKIEJ I SERWISU BISTRO

-Profesjonalna obsługa klienta w koncepcie włoskiego bistro oraz merytoryczne doradztwo produktowe. -Obsługa lady wędliniarsko-serowej: profesjonalne krojenie, porcjowanie oraz dbałość o estetyczną ekspozycję towaru. -Przygotowywanie kanapek (panini) oraz prostych dań zimnych zgodnie z recepturami lokalu. -Utrzymywanie bieżącej czystości w całym lokalu oraz dbałość o nienaganny porządek na stanowiskach pracy. -Sprawne tempo pracy, odporność na stres oraz wysoka dbałość o estetykę serwowanych produktów. -Obsługa kasy fiskalnej, terminala płatniczego oraz przyjmowanie i kontrola dostaw towaru. -Samodzielne otwieranie lub zamykanie lokalu oraz rzetelne rozliczanie zmiany zgodnie z grafikiem. -Ścisłe przestrzeganie norm HACCP oraz wysokich standardów higieny żywności

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy w lokalach gastronomicznych (bistro, kawiarnia, delikatesy)
• Samodzielność w działaniu, wysoka kultura osobista oraz dbałość o estetykę serwowanych produktów. Wymagana dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym (również w weekendy). Mile widziana pasja do włoskiej gastronomii. -Doświadczenie w obsłudze lady wędliniarskiej i serowej (krojenie, porcjowanie, dbałość o ekspozycję) oraz umiejętność przygotowywania kanapek

Warunki pracy: Wymiar etatu: 1.00 Zmianowość: inna System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną

O pracodawcy: Sprzedaż detaliczna niewyspecjalizowana z przewagą żywności, napojów lub wyrobów tytoniowych