Specjalista ds. Jakości i Bioasekuracji

Poszukujemy pracownika do działu jakości w obszarze produkcji zwierzęcej i pasz

Twoje zadania:

• Nadzór nad standardami: Wdrażanie i kontrola zasad bioasekuracji, GMP/GHP oraz systemu HACCP w procesach produkcji.
• Kontrola surowców: Przeprowadzanie kontroli i badań surowców trafiających do zakładu.
• Audyty i inspekcje: Prowadzenie audytów czystościowych na mieszalni pasz oraz reprezentacja na audytach zewnętrznych.
• Zarządzanie dokumentacją: Nadzór nad dokumentacją dotyczącą zakładu.
• Operacyjne wsparcie jakości: Inwentaryzacja stanów magazynowych.
• Monitoring kurników: Pobieranie prób i wykonywanie badań na fermach.
• Pomoc w nadzorowaniu bioasekuracji na fermach
• Pomoc w prowadzeniu dokumentacji dotyczącej ferm

Czego oczekujemy?

• Wykształcenia kierunkowego: Ukończone studia na kierunku technologia żywności, bezpieczeństwo żywności, zootechnika lub rolnictwo.

• Doświadczenia: Od 1 do 2 lat doświadczenia na podobnym stanowisku, najlepiej w dziale jakości produkcji zwierzęcej lub paszowej.

• Wiedzy merytorycznej:

  • Znajomości prawa żywnościowego, paszowego oraz przepisów weterynaryjnych dotyczących drobiu.
  • Znajomości przepisów ochrony środowiska oraz zasad rolnictwa ekologicznego.
  • Praktycznej umiejętności czytania i interpretacji rozporządzeń.

• Cech osobistych: Asertywności w egzekwowaniu standardów oraz zrozumienia specyfiki pracy z żywym zwierzęciem.