Souschef (m/w/d)

WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND

Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Vom großen Kuchenangebot am Nachmittag bis zum abendlichen Schnabulieren à la carte.

Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Nichts ist in Stein gemeißelt.

Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Das SL- Team heißt dich herzlich Willkommen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Deine Mission:

• Den Küchenchef supporten – zusammen rockt ihr den Laden
• Kochen, anrichten, kreativ werden – dein Input zählt
• Küchencrew koordinieren – damit alles smooth läuft
• Qualität und Geschmack auf Top-Niveau halten
• Abläufe optimieren – weil Effizienz der Key zur Perfektion ist

Ihr Profil

Dein Profil:

• Kochausbildung? Check! Erfahrung? Nice to have, aber Talent zählt mehr
• Foodie mit Leidenschaft – du lebst für gutes Essen
• Multitasking? Kein Ding – du jonglierst Bestellungen und Timing gleichzeitig
• Teamplayer mit Leadership-Skills – denn eine gute Küche lebt vom Miteinander
• Sauberkeit und Ordnung (HACCP) sind für dich selbstverständlich

Wir bieten

Deine Vorteile:

• Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst
• Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
• Mitarbeiteressen – weil gutes Essen glücklich macht
• Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert
• JobRad - weil es umweltfreundlich ist
• Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist
• Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest
• Arbeitskleidung inklusive – damit du dich voll auf deinen Job fokussieren kannst

Interessiert?

Schönes Leben Dortmund
Liebigstraße 23
44139 Dortmund
Deutschland