Restaurantmanager (m/w/d) 1 * Michelin Guide

„hospitality recruitment solutions“. Seit 1992.

In der Hospitality- und Dienstleistungsbranche fällt es erfahrungsgemäß immer schwerer, Spitzenkräfte zu finden und vor allem zu halten.
Aus dieser Herausforderung entstand schon 1992 die Idee zu haystax: Erfahrene Profis aus der Hotellerie bündeln ihr Wissen und ihre Kontakte zu einem Recruiting-Netzwerk.

Im Mittelpunkt unserer Arbeit stand von Anfang an der Wunsch, offene Positionen optimal zu besetzen. Unser ganzer Stolz ist es, wenn die von uns „eingefädelten“ Arbeitsverhältnisse lange andauern.

Überall, wo Service und Wertschätzung eine Rolle spielen, macht sich haystax auf die Suche nach der Nadel im Heuhaufen (It is like looking for a needle in a haystack.)!

Wir freuen uns über eine unverbindliche und stets vertrauliche Kontaktaufnahme!
www.haystax.de

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Sie leiten und inspirieren das Serviceteam
• Sie sorgen für einen erstklassigen Ablauf des Abendgeschäfts
• Sie präsentieren und bereiten Speisen direkt am Tisch zu
• Sie begleiten unsere Gäste mit Kompetenz und Stil durch den Abend
• Sie arbeiten eng mit der Küche und dem Sommelier zusammen, um perfekte
• Menükombinationen zu schaffen.
• Sie machen unsere Gäste „glücklich“.

Ihr Profil

• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Freude am direkten Gästekontakt und an der Präsentation von Speisen
• Selbstbewusstes Auftreten und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
• Leidenschaft für Perfektion und kulinarische Erlebnisse
• Lust, Ihre Gäste zu einem Erlebnis zu führen und Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern
• Der perfekte Gastgeber
• Sie sind ein Organisationsgenie mit Weitblick, Flexibilität und dem richtigen Mix aus Fingerspitzengefühl und Durchsetzungsvermögen? Perfekt, dann haben wir Sie gefunden.
• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
• Organisationsgeschick & den Willen, Prozesse aktiv mitzugestalten
• Eine positive Ausstrahlung & ein offenes Ohr für Team & Gäste

Wir bieten

Was bieten wir? Ihr Job, Ihr neues Team, Ihr Lifestyle

Bei uns übernehmen Sie Verantwortung und gestalten aktiv mit! Als Restaurantleiter können Sie Ideen einbringen, Prozesse optimieren und ein engagiertes Team führen.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Position mit viel Gestaltungsspielraum, 5 Tage Woche und nur abends Dienst. Gerne besprechen wir weitere Details im ersten persönlichen Gespräch.

Ein spannendes, professionelles Umfeld gepaart mit höchster Wertschätzung und klaren Zielen!

Interessiert?

haystax Executive Recruitment
Wiesenstraße 35
45473 Mülheim
Deutschland