Restaurantleiter/in

Einleitung

Wir suchen für ab Mai einen motivierte Restaurantleitung für unser Wirtshaus Gmünder Hof in Schwäbisch Gmünd. Das Restaurant wird im Juni neu eröffnet. Es soll eine klassische, bodenständige Küche geben.
Gastronomie ist ihre Berufung? Sie arbeiten gern am Gast, schätzen Teamarbeit und möchten Verantwortung übernehmen, dann freuen wir uns darauf sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben:

Organisation und Leitung des Restaurants
Verantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenbewusstsein
Sicherstellung des Serviceablaufes
Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant oder Hotelfachfrau/mann
Freude an der Arbeit
Ein gutes Gespür für Gäste und ihre Wünsche
Organisationsgeschick, Zuverlässigkeit, Teamgeist
Lust Verantwortung zu übernehmen

Das erwartet sie bei uns:

Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld
Faire Bezahlung
Wohnung kann auf Wunsch gestellt werden